Rumex. xciv. polygonées. 497 



colorées, plus grandes, conniveutes. Mamines 6, opposées 

 par paires aux sdpales extérieurs. Styles 3, filiformes, libres 

 ou appliqués sur les angles de l'ovaire. Stigmates multifides, 

 à lanières en pinceaux. Ovaire à 3 angles, 1-loculaire, 1-ovulé. 

 Akène trigone, caché par les sépales intérieurs accrus eu forme 

 de valves. — Herbes à fleurs en épis paniculés, quelquefois sous- 

 arbrisseaux. 



* ACETOSA. Fleurs dioïques ou polygames. Styles soudés avec les angles de 

 l'ovaire. Saveur aigre due à l'acide oxalique. 



2. R. Oseille. R. Acetosa. h. (^OseÂlIe commune. Grande Oseille) . — 

 SoRREL. — % Tiges dressées, sillonnées, rameuses, de 15'-18'. Feuilles 

 un peu glauques en dessous, les inférieures pétiolées, oblongues ou ovales, 

 sagittées, à oreillettes parallèles ou convergentes, les supérieures sessiles, 

 embrassantes. Gaines jaunes, dentelées, laciuiées. Fleurs dioïques, rou- 

 geâtres. Calice mûr à sépales extérieurs réfléchis, les sépales intérieurs 

 débordant le fruit, membraneux, sub-orbiculaires, cordés, munis à la base 

 d'une callosité ou granule très petite, squammeuse, débordant l'échan- 

 crure. — Canada-Montagnes Rocheuses ; lieux sablonneux et humides. 

 Ancienne Lorette ! Ste. Anne ! Juillet- Août. 



Cette Espèce est l'Oseille de nos jardins que l'on cultive comme plante 

 alimentaii-e. Elle est rafraîchissante et anti-scorbutique. Suivant M. 

 Percival elle serait indigène en Canada, et nous partageons aussi cette 

 opinion, car nous en avons trouvé sur les bords d'un ruisseau à Ste, 

 Anne, Côte de Beaupré, qui avait toute l'apparence d'avoir poussé là 

 spontanément. On sait aussi qu'on la rencontra comme plante spontanée 

 dans les plaines des Montagnes Rocheuses. 



2. R. Petite -Oseille. R ÂeefoseUa. L. (Oseille des champs. Oseille 

 des brebis). — FiELD SoRREL, Si-IEEP SoRREL. — % Tiges nombreuses, 

 couchées ou ascendantes, grêles, de 6'-12'. Feuilles pétiolées, ova^es- 

 oblongues, lancéolées ou linéaires-hastées, à oreillettes divergentes ou 

 étalées. Gaines blanches, le plus souvent lacérées. Fleurs dioïques. 

 Calice mûr à sépales extérieurs dressés, appliqués, les intérieurs cordés^ 

 orbiculaires, entiers, sans callosité et ne dépassant pas l'akène. — Canada- 

 Saskatchawan : probablement introduite ; champs pauvres et sablonneux. 



•* Lapathum. Fleurs § ou polygames. Styles libres. Feuilles non hastées 

 ni sagittées, à saveur aniere non acide. Sépales intérieurs entiers ou à dents 

 courtes non sétacées et munis d'une callosité sur le dos. 



3. R. Crépu. R.crispiis. L. {Patience). — Yellow Dock. — % Tige 

 de 2-3 p., glabre, canaliculée. Racine fusiforme, jaunâtre intérieurement. 

 Feuilles inférieures oblongues-lancéolées, aiguës, à bords ondulés ou cré- 

 pus. Epis à fleurs demi-verticillées entremêlées de feuilles, interrompus, 

 réunis en une large panicule. Sépales intérieurs orbiculaires-ovales, 

 cordés, à faces nervées, réticulées, pourvues d'une callosité plus ou moins 

 saillante. — Canada-Etats-Unis: introduite; champs cultivés, Rimouski ! 

 Mathilda ! Juin-Juillet. 



