Houque. cxxxv. graminées. 671 



2. Ph. des Canaries. Pli. Canariensis. L. (Alpisfe. Ch-aine des Ca- 

 naries. Graine d'oiseau). — Canary-Grass. — ® Chaume de 2-3 p., 

 cylindrique, strié, dressé ou géniculé aux joints inférieurs, à feuilles lan- 

 céolées. Panicule spiciforme, ovoïde, dense, dressée. Epillets ovoïdes, 

 élargis dans le haut. Glumes blanchâtres, à carène ailée, membraneuse. 

 Fleurs stériles un peu plus courtes que la fleur fertile, glabres. Glumelles 

 garnies de poils appliqués. Fleurs blanchâtres, panachées par 2 traces 

 vertes. — Canaries. Juillet. ^ 



Cette Espèce coupée avant sa maturité pourrait donner un bon four- 

 rage ; mais c'est surtout pour sa graine qu'on la cultive. Cette graine 

 est presque uniquement destinée à la nourriture des oiseaux qu'on élève 

 en cage. Cependant dans les Canaries on en fait une excellente bouillie. 

 Sa farine fournit la colle la plus estimée pour affermir la chaîne des tissus 

 fins. Une once de semence en contient 42,000. 



GexY. IX. HOUQUE. Hohus. L. 



(Nom donné par Pline à une certaine Graminée). 



Epillets à 2-3 fleurs, dont une seule $, le» autres d". Glumes 

 2, herbacées, carénées, sub-égales. Glumelles carénées, mu- 

 tiques, l'inférieure à arête dorsale coudée dans les fleurs d^. 

 Glumellules 2, 2-lobées. Mamines 2-3. Styles 2. Caryopse 

 oblong, sub-comprimé, libre. — Fleurs en panicule. 



1. H. laineuse. H. lanatus. L. — Avena. Koel. {Houque'). — Mea- 

 Dow Soft-Geass. Velvet-Grass. — % Chaume de 1^-2 p., pubescent, 

 à nœuds velus. Feuilles lancéolées, de 2'-5' de long, à gaînes striées, 

 lisses, la supérieure légèrement gonflée et plus longue que sa feuille. Pa- 

 nicule oblongue, dense, d'un blanc roussâtre. Arête de la fleur cJ* coudée, 

 dépassant longuement les glumes. — Canada-Caroline ; champs cultivés ; 

 introduite d'Europe. Juin-Juillet. 



Plante sans importance. Une fois introduite dans un endroit elle s'y 

 reproduit d'elle-même. 



Sous-Genre HIEROCHLOA. Gmelin. 



(De hieros, sacré, chloa, herbe). 



Epillets 3-flore3, à fleurs sessiles, la supérieure ^, les 2 in- 

 férieures d^. Etamines 2. Stigmates à poils rameux. — Pani- 

 cule diffuse ou serrée. 



2. H. boréale. H- lorealis. Schrad. — Hoîcus odoratus. Sehk. — 

 Avenu odorata. D. C. {Houque odorante. Foin d' odeur) . — Holy-Grass. 

 Seneca-Grass. — % Plante à odeur benzoïque. Chaume simple, de 



