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Materien ein, dadurch den chemischen Bestand derselben wesentlich ver- 

 ändernd, was daraus erhellt, dass, diese Tiactuten dutch, wiederholte Fär- 

 bung und Selbstentfärbung die Fähigkeit verlieren, mittelst oxydirender 

 Agentien sich bläuen zu lasseik im,. 



In gleicher Weise muss auch die Thatsache gedeutet werden, dass 

 der zerbrochene und an der Luft blau gewordene Pilz allmählig diese 

 Färbung wieder verliert und braun wird, damit aber auch die Fähigkeit 

 einbüsst, durch irgend ein Mittel sich wieder bläuen zu lassen. 

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Bevor ich diese Mittheilung schliesse, kann ich nicht umhin, auf 

 die chemisch-physiologische Bedeutung der Thatsache wiederholt auf- 

 merksam zu machen, gemäss welcher es organische Materien gibt, mit 

 dem so merkwürdigen Vermögen ausgestaltet, gewöhnlicheu Sauerstoff 

 aus der Atmosphäre aufzunehmen und in einen solchen Zustand zu ver- 

 setzen, dass er befähiget wird, in andern organischen und auch unor- 

 ganischen Substanzen Oxydationswirkungen hervorzubringen , welche er 

 für sich allein nicht zu bewerkstelligen vermöchte. Derartige Materien 

 sind wirklich mit dem Stiokoxyd oder Eisenoxydul zu vergleichen, welche 

 schon bei gewöhnlicher Temperatur begierig atmosphärischen Sauerstoff 

 aufnehmen und so modificiren, dass er unter geeigneten Umständen sich 

 leicht auf oxydirbare Substanzen übertragen lässt, d. h. befähigt wird, 

 Oxydationswirkungen zu verursachen, welche er in seinem gewöhnlichern 

 isolirten Zustande nicht hervorbringen könnte- Ein solches Vermögen 

 besitzen, wie ich schon vor Jahren zeigte, die Caniphenöle nebst noch 

 manchen andern Stoffen, und ich zweifle kaum daran, dass die, zahl- 

 reichen Oxydationswirkungen, welche der atmosphärische Sauerstoff schon 

 bei gewöhnlicher Temperatur in vielen organischen Materien hervorbringt, 

 keine unmittelbaren, sondern vermittelte sind, in ganz ähnlicher Weise 

 bewerkstelliget wie die Ueberführung von SO, in SO3 durch NO.^ beim 

 Zutritte der atmosphärischen Luft, oder wie die Oxydation des metallischefl 



