SUR LA FfiCONDATION HYBRIDE DE L'ENDOSPERME CHEZ LE MAIS- 273 



des distances de 300 k 400 metres, avec des murs et des arbres dans 

 I'intervalle afin d'enipecher le transport du pollen par le vent, 

 et la piiret6 des diff^rentes r^coltes attestait la suffisance de cette 

 precaution. II exp^riinentait sur une dizaine de variet^s diff^rant 

 par la couleur des graines et fecondait dans chaque lot quelques 

 epis par le pollen d'une autre variete, en ayant soin de prot^ger les 

 stigmates contre le propre pollen par des enveloppes artificielles. 

 Toutefois, de Vilmorin fait remarquer que ce soin est superflu et 

 qu'on pent aussi bien laisser les stigmates libres en les saupoudrant 

 de temps en temps du pollen de I'autre type. La proportion des 

 grains modifies est alors souvent meme tres forte. 



Les changements observes portaient seulement sur la couleur des 

 grains et non sur leur forme. C'etait surtout le pollen du Mais noir 

 qui, port6 sur les stigmates d'autres vari^tes, du Mais frangais 

 blanc par exemple, introduisit la couleur noire sur ces epis. 



En ouvrant ces grains, devenus noirs par le pollen etranger, il 

 voyait "que la couleur noire ne reside pas dans I'^corce du grain, 

 mais bien dans la partie cornee", en d'autres termes, dans I'endo- 

 sperme, Le fait de I'hybridation de I'endosperme etait done de- 

 montre, il ne manquait que I'explication. 



Vilmorin ne parait pas avoir etudie la variete sucree. Au con- 

 traire, Kornicke, dans une note sur les plantes du jardin botanique 

 et economique de Poppelsdorf, decrit des experiences sur cette 

 forme^). Des croisements entre diverses varietes donnaient de 

 nouvelles preuves de I'influence directe du pollen sur la plante- 

 m^re, comme on disait alors. Le pollen du Mai's bleu produit dans 

 les epis des varietes blanches des grains bleus; la meme observa- 

 tion est citee pour un Ma'fs iaune. En f^condant le Mais sucr6 par 

 le pollen d'un Ma'fs k amidon, les grains deviennent en partie amy- 

 laces et lisses; c'est done ici encore I'endosperme qui est modifie. 

 En sens inverse, cette influence ne se manifeste pas: c'est le principe 

 le plus fort qui a cette influence, tandis qu'elle manque au principe 

 faible. 



M. F. Hildebrand a fait une autre experience dans le meme but^). 

 Apres s'etre assure de la purete des races qu'il employait, il a pol- 

 linise une variete jaune par le pollen d'une variete a grains d'un 

 brun presque noir. II recolta deux epis a grains mixtes. Environ la 



i) F. Kornicke, dans Sitzungsberichte des naturhistorischen Vereins der 

 preussischen Rheinlande un<l Westfalens, 1870, p. 47. 

 2) Botanische Zeitung-, i8t>8, p. 327. 



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