114 UEBER DIE ANZIEHUNG ZWISCHEN GELOSTEN 



meine Aufgabe nur soweit gelost, als grade fur jenen Zweck er- 

 forderlich war. 



Die typische Pflanzenzelle besteht, wenn sie das allererste 

 Jugendstadium verlassen hat, aus dem Protoplasma, dem Zellsaft 

 und der Wand. Letztere ist allseitig geschlossen, und auf ihrer 

 Innenseite liickenlos vom Protoplasma, das meist nur eine dunne 

 Schicht bildet, ausgekleidet. Wand und Protoplasma sind, wenig- 

 stens solange die Zelle noch wachst, sehr dehnbar und elastisch. 

 Der Zellsaft ist eine wasserige Fliissigkeit, welche verschiedene 

 Substanzen, wie Zucker, pflanzensaure Salze, anorganische Be- 

 slandtheile u. s. vv. gelost halt. Diese Ziehen Wasser aus der Um- 

 gebung der Zelle an sich, vergrossern das Volumen des Inhaltes 

 und versetzen die Wandungen in den gespannten Zustand: den 

 Turgor. Fortwahrend scheidet das Protoplasma in den Zellsaft 

 osmotisch wirksame Stoffe ab, oder vermittelt es chemische Um- 

 wandlungen, durch welche haufig Korper mit gerin'ger Affinitat zu 

 Wasser in solche mit grosser Wasser-anziehender Kraft umgesetzt 

 werden. Diese Thatigkeit des Protoplasma regelt die Geschwin- 

 digkeit des Wachsthums, und vermittelt, wie ich friiher zeigte, die 

 Reizbewegungen 1) wachsender Organe, sie gehort somit zu den 

 wichtigsten Processen des Pflanzenlebens. 



Um aber diesen ausserst complicirten Vorgang in seine einzel- 

 nen Factoren zerlegen, und dadurch einem tiefer eindringenden 

 Studium zuganglich machen zu konnen, war es selbstverstandlich 

 in erster Linie nothwendig, zu wissen, welche Verbindungen in 

 den Zellsaft gebracht, oder darin gebildet werden, und welchen 

 Antheil diese an der gesammten Wasser-anziehenden Kraft des 

 Zellsaftes nehmen. Die Statik muss der Dynamik vorausgehen. 

 Das Studium der Bedeutung der einzelnen Inhaltsstoffe fur Wachs- 

 thum und Bewegungen ist ohne die Kenntniss der Affinitat jener 

 Stoffe zu Wasser einfach unmoglich. 



Die chemische Analyse des Zellsaftes lehrt uns die darin ge- 

 losten Stoffe in ihren relativen und absoluten Mengen kennen. 

 Um daraus aber auf ihren Antheil an der Turgorkraft, d. h. an der 

 gesammten Wasser-anziehenden Kraft dieses Zellsaftes schliessen 

 zu konnen, muss fur jede Verbindung ein Coefficient gegeben sein, 

 der ihre Affinitat zu Wasser anweist. Diese Coefficienten fiir die 

 wichtigsten in den Saften der Pflanzenzellen gelosten Stoffe zu 



1) Over de bewegingen der ranken van Sicyos. Opera I S. 519. 



