EINE METHODE ZUR ANALYSE DER TURGORKRAFT. 



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Die mittleren indifferenten Concentrationen fiir die einzelnen 

 Arten enthalten also pro 100 Liter die folgenden Anzahlen Mole- 

 cule: 



Rohrzucker. 



1 



342 



J_ 



342 



1 

 342 



1 

 342 

 Somit ist fur Rohrzucker: 



das mittlere Verhaltniss zwischen den 

 isotonischen Concentrationen . . . 0.614, 

 der isotonische Coefficient 1.84. 



Centranthus ruber 9^6 X 



Rudbeckia triloba Q'A X 



Eschscholtzia calif or nica 9'/2 X 

 Lagenaria vulgaris S'/s X 



II, Invertzucker. 



Invertzucker (Dextrose und Levulose) Cg H,2 Og. Molec.-Gew. 

 180. 



Die vollstandig invertirte Rohrzuckerlosung wurde auf etwa 10 

 pCt. Invertzucker verdiinnt; sie enthielt nun 10.20 pCt. Trocken- 

 substanz und keine Asche (vergl. S. 161). 



Die fiir die Versuche bestimmten Losungen sind nach Procen- 

 ten dargestellt, und durch Verdiinnung aus jener ersten Losung 

 bereitet. 



Als Versuchsmaterial dienten, ausser den im vorigen Versuche 



