EINE METHODE ZUR ANALYSE DER TURGORKRAFT. 239 



zen ist, seit den bahnbrechenden Untersuchungen von Sachs, Je- 

 dem bekannt, und ich kann mich also sehr kurz fassen. Nach den 

 jetzt allgemein angenommenen Principien seiner Theorie des 

 Wachsthums, wird die Anziehung des Zellsaftes zu Wasser als die 

 mechanische Ursache der Streckung turgescenter Gewebe betrach- 

 tet. Die im Zellsafte gelosten Stoffe liefern die Kraft, welche das 

 Wasser in die Zellen hineinzieht, dadurcii deren Volumen vergros- 

 sert und das rasche Wachsthum der Zellhaute bewirkt. Der Zellsaft 

 aber ist ein Gemenge zatilreicher verschiedenartiger Korper in was- 

 seriger Losung, und es leuchtet ein, dass diese alle nach Maassgabe 

 ihrer specifischen Affinitat zu Wasser, und nach der Menge, in der 

 sie inderbetreffenden Zelle vorhandensind.einen AntheilanderTur- 

 gorkraft nehmen werden. Aber unter ihnen giebt es einerseits sol- 

 che mit grosser, und andere mit geringer Affinitat zu Wasser, an- 

 dererseits kommen einige in hervorragender und andere wieder 

 in sehr untergeordneter Menge in den einzelnen Zellen vor. 



Wie es nach zerstreuten Bemerkungen in der bereits sehr aus- 

 gedehnten Literatur iiber diesen Gegenstand den Anschein hat, 

 raumt die herrschende Meinung der Glucose unter den Inhalts- 

 stoffen der Pflanzenzellen den ersten Rang in Beziehung zur Tur- 

 gorkraft ein, aber es ist klar, dass, wo bestimmte Stoffe, wie z. B. 

 Pflanzensauren und deren Kalisalze, Rohrzucker, Salpeter oder 

 Chlornatrium im Zellsaft in ganz erheblichen Mengen angehauft 

 sind, solche Verbindungen jedenfalls einen sehr wesentlichen Theil 

 der fraglichen Kraft liefern werden. 



Theoretische Erwagungen weisen mit Bestimmtheit darauf hin, 

 dass die osmotische Kraft des Zellsaftes durch die Lebensthatig- 

 keit des Protoplasma aus anderen, den Zellen zugefuhrten Kraft- 

 formen gebildet wird, und jede tiefere Einsicht in die Gesetze, 

 welche die Turgorkraft beherrschen, muss also von der Frage aus- 

 gehen, in welcher Weise dieses geschieht. Giebt es, ausser den Stof- 

 fen welche zu anderen Zwecken in den Zellen abgelagert sind, wie 

 z. B. den Nahrstoffen, auch solche, welche nur zum Zwecke des 

 Turgors aufgenommen oder gebildet werden? Besitzen die Zellen 

 das Vermogen, wenn bestimmte Inhaltsbestandtheile in besonde- 

 ren Fallen in ungewohnlich grosser oder geringer Menge vorkom- 

 men, die Summe der Turgorkraft davon, durch geringere oder 

 grossere Production anderer Bestandtheile unbeeinflusst zu erhal- 

 ten? Welche Aenderungen erleidet diese Kraft bei bestimmten 

 chemischen Umwandlungen, oder bei Aufnahme resp. Ab^abe 

 bestimmter Mengen der verschiedenartigsten Verbindungen? In 



