252 EINE METHODE ZUR ANALYSE DER TURGORKRAFT. 



also mit 0.04 Aeq. Kalisalpeter isotonisch war. Ich mischte diese 

 mit gleichen Volumina verschiedener Salpelerlosungen; der Gehalt 

 der Mischungen war also jedesmal 0.06 Aeq. Aepfelsaure (isot. 

 mit 0.02 Aeq. KNO3). Sodann bestimmte ich die plasmolytische 

 Grenzconcentration fiir Tradescantia mit diesen Mischungen und 

 mit neutralen Salpeterlosungen. Das Resultat war bei: 

 0.08 Aeq. KNO3 + 0.06 Aeq. M keine Plasmolyse. 

 0.09 Aeq. KNO3 + 0.06 Aeq. M die Halfte der Zellen plasm. 

 0.10 Aeq. KNO3 -f 0.06 Aeq. M uberall Plasmolyse. 



Und in den Controle-Versuchen: 

 0.10 Aeq. KNO3 keine Plasmolyse. 

 0.11 „ „ die Halfte der Zellen plasmolysirt. 

 0.12 „ „ uberall Plasmolyse. 



Somit wurde 0.09 Aeq. KNO3 + 0.06 Aeq. M isotonisch ge- 

 funden mit 0.11 Aeq. KNO3. Nach der Rechnung aber miisste die 

 erstere Losung isotonisch sein mit 0.09 + 0.02 = 0.11 Aeq. KNO3. 

 Differenz 0.00. 



Auch von Losungen, welche frei Aepfelsaure oder saures apfel- 

 saures Kalium enthalten, kann der Salpeterwerth also nach un- 

 serer Methode ohne Fehler bestimmt werden, auch wenn sie viele 

 Male starker sauer sind als die Pflanzensafte in der Verdunnung, 

 wie sie bei unseren Versuchen angewandt werden miissen. 



Die saure Reaction der gewohnlichen Zellsafte hat also auf die 

 Ermittelung des Salpeterwerthes keinen Einfluss. 



Beispiele von Salpeterwerthen ausgepresster Zellsafte. Nach der 

 im Vorhergehenden begriindeten Methode habe ich nun fiir eine 

 Reihe von Pflanzen den Salpeterwerth des ausgepressten Saftes 

 ermittelt, und mich dadurch von der Brauchbarkeit der Methode 

 iiberzeugt. Verbesserungen, die ich wahrend dieser Zeit anbrachte, 

 habe ich in die Beschreibung ohne weitere Bemerkung aufgenom- 

 men. 



Die Anwendung der Methode wird ganz bedeutend vereinfacht, 

 wenn man im Voraus das zu erwartende Resultat annahernd be- 

 stimmen kann. Es geschieht dies in der Regel durch directe Vor- 

 versuche, deren Wahl aber durch eine statistische Kenntniss der 

 iiberhaupt bei Pflanzensaften vorkommenden Salpeterwerthe sehr 

 beschrankt werden kann. Die Natur und das Alter des Organs, das 

 Trockengewicht des Saftes, der Gehalt an Zucker, pflanzensauren 

 Salzen und anderen verbreiteten Inhaltsbestandtheilen geben hier 

 wichtige Fingerzeige. Lasst man einen Tropfen auf dem Objecttra- 

 ger eintrocknen und krystallisiren Chloride, Salpeter oder andere 



