254 EINE METHODE ZUR ANALYSE DER TURGORKRAFT. 



reinen Salpeterlosungen, mit denen der geringsten Concentration 

 anfangend und regelmassig zu den hoheren Concentrationen auf- 

 steigend. Diese Anordnung hat zur Folge, dass in beiden Gestellen 

 die Rohrchen mit niederer Concentration dicht neben einander dem 

 Blatte entnommene Praparate erhalten, und dass dasselbe fur die 

 Losungen mittlerer und hoherer Concentration gilt. 



Nach zwei Stunden wurden die Praparate mikroskopisch unter- 

 sucht, und ermittelt, zwischen welchen Losungen in beiden Gestel- 

 len die Grenze der Plasmolyse lag. Die Grenzlosungen waren die 

 folgenden: 



Hauptversuch: 1 CC Saft mit 1 CC 0.06 Aeq. KNO3 keine Plasmolyse. 

 „ 1 CC „ „ ICC 0.08 „ „ in alien Zellen Plasm. 



Controle: 0.11 Aeq. KNO3 keine Plasmolyse. 



„ 0.12 „ KNO3 in alien Zellen Plasmolyse. 



Als isotonisch sind also anzunehmen der Saft mit 0.07 Aeq. 

 KNO3 einerseits und andererseits eine 0.115 Aeq. KNOs-Losung. 



Der auf die Halfte verdiinnte Saft wirkt also ebenso stark wie 

 0.115— V2 X 0.07 = 0.08 Aeq. KNO3. 



Daraus ergiebt sich fiir den unverdiinnten Saft der Salpeter- 

 werth zu 0.16. 



In dieser Weise, und mit den bereits erwahnten Abweichungen 

 fiir stark saure oder hochconcentrirte Safte, habe ich nun fiir eine 

 Reihe von Pflanzen den Salpeterwerth des Saftes ermittelt. Eine 

 Auswahl aus diesen Versuchen enthalt die folgende Tabelle, deren 

 Resultat durch die Einschiebung meiner iibrigen Versuche nicht 

 wesentlich geandert werden wiirde. 



Die Pflanzentheile sind im jugendlichen, wachsenden Zustand 

 untersucht, ausgewachsene Theile, sowie Anhangsgebilde sind stets 

 vorsichtig entfernt, das Material war also jedesmal ein moglichst 

 gleichartiges. In einigen Versuchen wurden die ganzen Organe, in 

 anderen nur das Mark in die Presse gebracht. Die Tabelle enthalt 

 in der dritten Spalte den Gehalt des Saftes an Trockensubstanz; um 

 •diesen zu ermitteln wurden je 10 CC des Saftes wahrend 14 — 16 

 Stunden bei 100° C. im Platintiegel getrocknet. In der vierten Spalte 

 findet man den nach obiger Methode bestimmten Salpeterwerth. 

 Aus diesem ist in der fiinften Spalte die Grosse der Turgorkraft in 

 Atmospharen berechnet, unter der Annahme, dass die Affinitat einer 

 Salpeterlosung von 0.1 Aeq. zu Wasser etwa 3 Atmospharen be- 

 tragt. Diese Zahl ist, wie S. 234 bemerkt wurde, nur annaherungs- 

 weise bestimmt, und eher zu niedrig als zu hoch gegriffen, und 



