EINE METHODE ZUR ANALYSE DER TURGORKRAFT. 265 



mit dem Salpeterwerth der freien Saure auffiihren. Und da die Ana- 

 lysen nicht auszuweisen ini Stande sind, in welchem Verhaltnisse 

 der verschiedenen Basen mit den voriiandenen Sauren zu sauren 

 und zu neutralen Salzen verbunden sind, so ist es weit einfacher 

 und dem chemischen Befunde entsprechender, einerseits die ge- 

 sammte Saure, und andererseits die Basen fiir sicii zu berechnen, 



Abkiirzung der chemischen Analyse. Den wichtigsten Vorzug der 

 Titrirmetiiode bei der Analyse der Turgoricraft bildet aber die da- 

 durch eriaubte Abkiirzung der chemischen Analyse. Darunter ver- 

 stehe ich das Verfahren, verwandte Korper nicht von einander zu 

 trennen, sondern nur als Gruppe zu bestimmen. Es ist dieses iiberall 

 da erlaubt, wo die Verbindungen die gleiche Anzahl Aequivalente 

 pro Molecul und ferner denselben isotonischen Coefficienten besit- 

 zen, und wo nicht die speciellen Zwecke der Analyse eine Trennung 

 fordern. 



Solche Gruppen auszumessen, ist nun gerade bei der Titrirme- 

 thode ausserst leicht, wahrend die Trennung ihrer einzelnen Glieder 

 fast stets eines viel umstandlicheren Verfahrens bedarf. So lasst 

 sich z. B. die freie Saure sehr bequem ausmessen, wahrend die ge- 

 trennte Bestimmung der Aepfelsaure und der Weinsaure eine viel 

 beschwerlichere Operation ist. 



Fur die Berechnung der Turgorkraft-Analyse ist es nun aber 

 durchaus gleichgultig, ob die in einem Pflanzensafte vorhandene 

 Saure Aepfelsaure oder Weinsaure oder gar ein Gemenge beider 

 nach unbekanntem Verhaltnisse ist. Denn der isotonische Coeffi- 

 cient beider Sauren ist derselbe (2) und beide enthalten im Mole- 

 cul zwei Aequivalente. Dementsprechend weisen beide in obiger 

 Tabelle auch denselben Factor zur Berechnung auf. Dasselbe gilt 

 fiir die Oxalsaure. 



Ebenso gleichgiiltig ist es fiir die Berechnung, ob Kalium allein 

 vorhanden oder zu einem unbekannten Theile von Natrium ersetzt 

 ist. Gleichgiiltig ist ferner das Verhaltniss zwischen Calcium und 

 Magnesium, denn beide nehmen gar keinen Antheil an der Turgor- 

 kraft. Gleichgiiltig ist auch die Natur deS reducirenden Zuckers, 

 wenn er nur der FormelC6Hi2 06 entspricht oder mit der Glucose 

 ein gleiches Reductionsvermogen besitzt. 



Die Messung der Gruppen nach Moleciilen resp. Aequivalenten 

 reicht also fur die Analyse der Turgorkraft im Allgemeinen aus; 

 die Trennung der Glieder innerhalb der einzelnen Gruppen wird 

 nur bei der Behandlung specieller Fragen geboten sein. Es ist nun 

 der Titrirmethode eigen,die gesammte Aequivalentzahl jeder ein- 



