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jenigen Seite sich zeigt, auf welchei- der schwächere wasserreichere Weingeist sich befindet; 

 also beym Alcohol auf der Seile der Vorlage, beym Branntwein auf der Seite des Bauchs 

 der Retorte. Vielleicht beruhen diese Erscheinungen darauf, dafs die wäfsrigen Dämpfe 

 eine gröfsere Capacität für \^'ärme haben, als die Alcohol -Dämpfe; und also die gröfste 

 Erhitzung an der Stelle entstehen mufs, wo sicJi vorzugsweise die mehr wäfsi-igeu Dämpfe 

 niederschlagen. 



Unerwartet dürfte es freylich Manchem scheinen, dafs Alcohol, der schon specifisch 

 leichter gewesen war, nämlich loo grädig war, gerade anfangs oder in der ersten Portion 

 um einige Grade von io3 auf loo oder um drey volle Grade, ohne irgend eine Zuthat, durch 

 sich selbst wieder zurücksiukt uud specifisch schwerer wird, um sich neuerdings ain Ende 

 wieder zu erheben. 



Der allenfalsigen Einwendung, welche ich mir selbst schon gemacht halte, nämlich ob 

 nicht etwa irgend ein in der Retorte oder in der Vorlage unbemerkt vorlianden gewesenes 

 Phlegma zu der ersten Portion des Destillats Jiinzugekommen seyn, und die Schwächung be- 

 wirkt haben könnte, mufs ich durch die Versicherung begegnen, dafs dieses um so wejiiger 

 der Fall gewesen sey, weil ich eine Retorte gebrauchte, welche nicht nur ganz vollkom- 

 men trocken war, sondern welche auch bereits zu der bis zur gänzlichen Trockenheit ge- 

 triebenen Destillation von 102 grädigem Alcohol gedient hatte, und gesetzt sogar, ein sol- 

 ches in der Vorlage uabemerkt vorhanden gewesenes Phlegma hätte die erste Portion des 

 Destillats geschwächt, so konnte doch solches auf die naclifolgenden Portionen des über- 

 gehenden Weingeistes keinen Einflufs haben, so wie ein in der Retorte vorhandenes Phleg- 

 ma gerade umgekehrt sich in der letzten Portion am deutlichsten hatte zeigen müssen. 



Des genialiscUt^u d wi li«a-ro'o *) «i-offliVi^e Dcii-aohtungen über den Alcohol verdie- 

 nen als unvergleichliche, an Klarheit und Gründlichkeit uuübertroiFene Muster um so mehr 

 studirt zu werden, als J. MaccuUoch **) noch im Jaln-e 1816 sehr richtig bemerkte: 



It is presuming much too far on our chemical kuowledge to imagine that we are 

 acquainted with the nature of alcohol 

 und dafs man sich vergeblich bemühte, den Alcohol durch andere chemische Processe, als 

 die Destillation, von dem Weingeiste zu scheiden." 



Hrn. Mitscher lieh's mir gefälligst mündlich mitgetheilte, Nachricht, dafs sowohl 

 Berzelius, als Gay Lussac, welcher sich dermalen ganz besonders mit der Unter- 

 suchung des Alcohols beschäftigt, die Resultate meiner Versuche bestätigten, lassen mich 

 hoffen, auch durch die gegenwärtige, neueste Wahrnehmung keinen unbedeutenden Beytrag 

 zur näheren Kenntnifs der Eigenscliaften des Alcohols, dieses den Naturforschern insbeson- 

 dere den Anatomen und Aerzten gleich wichtigen Kunst - Erzeugnisses, geliefert zu haben. 



Schlielslich kann ich nicht umhin, diejenigen, welchen diese neue Entdeckung etwa als 

 unwahrscheinlich oder gar unglaublich auffallen sollte, freundlichst zu ersuchen; nur einen 

 allereiuzigen der hier vorgetragenen Versuche mit Alcohol, wirklich practisch zu wieder- 

 holen, bevor sie mich, blos ex hypothesi, dafs es niclit so seyn könnte, weil diese Erschei- 

 nung allen bis jetzt bekannten Erscheinungen geradezu zu widersprechen scheine, übereüter^ 

 weise eines Versehens beschuldigen. 



») Elementa Cliemiae. Lugduni BataVoTum I73a. 



**) Remirks on the Art of moking Wine. London 1316. pag. 143. 



