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ficn '), ift feit 1836 einem i^on tev 9iec3icvuiuj evnanntcii unb in ^axo 

 vcfibivenben „Conlador geral" ütcvtvagen, unter bem bie „Conlado- 

 res particulares", beren eö in icbem Sejirf einen giebt, fte[)cn. 3n 

 ben 5 J^iifcn von %axi\ ^ogoö, S^iOanoija, Zainxa nnb 9i>ir(arca(, beö- 

 gleichen in Sllcoitim, giebt cö 3otl^i»itci- (alfandegas), iüelcfcc [ämmt- 

 lic^ yon bec .2lbminiftration beö DberjoUamtö (alfandega grande) von 

 Siffabon ab()angcn. 



21 tf er bau. 2)ie ^tobucte beä Sldferbauö ftnb ßci-calien (2Bei^ 

 Sen, 5iJiaiö, ©crfte, ^afec unb 9toggen), ®übfrücl;te (?5eid<^"/ 3oI)an* 

 niöbrob, Orangen, (Zitronen, 9)?anbe(n, Dlinen), Söein, 2Bcintrauben 

 unb jKoftnen, Ä'aftanien, SÖattnüffc, Dbft (Slepfcl, 53ivncn, Cluittcn, 

 ^^Jftvftc^cn, $(pvifofen, ^^flaumen, Äivfc^cn), @artenfcüc[;te unb ©emüfc 

 aUei- 2[rt. guttcvfvautcv werben fauni angebaut, eben fo iDcnig @e* 

 ivürjc unb garbcpflauäcn. Sabacf, welcher vortrefflich gebcif)en würbe, 

 barf in 2l(garüe fo wenig wie im übrigen ^ortugat angebaut werben. 

 Die ()auptfac^li4)ften ^robucte beö 2lcferbaue6 finb SBcijen, geigen, 

 3o[)anniöbrob, Drangen, Del unb SSein. Sie leisten fünf bilben ju^ 

 gleich, niic^ft ben gifc^en, bie wic^tigften Strtifel beö (Srportationöf)an' 

 Delö. 33on Sßcijcn, unb überl)aupt föerealien, wirb nicf;t fo viel er> 

 jeugt, alö baö Sanb bebarf, weö()a(b iä()rlic[; eine nic(;t unbetra(^t(icf;e 

 Cluantitat uon ©etreibc importirt werben mup. öine (Sigentf)ümli(^:^ 

 feit ber a(garbifc()en 33aum3ucl;t ift bie 6a:prification ber geigen, 

 welche barin bcfte(}t, ba^ man bie unreifen geigen einer gewiffen Sorte 

 von geigenbaumen burc^ eine bcfonbere 2lrt von gliegen, welc(;e i[)rc 

 (Sier in bie grüc|)te ber wilben geigenbaume (Caprificus ber 2[(ten) 

 ju legen pflegen, anftec^cn lapt. Saburc^ werben namlic^ bie grücf)te 

 jener cultivirten geigenbäume viel großer unb faftiger, alö wenn man 

 biefelben ftc^ felbft überlast, wo fie in ber Dtegel unreif abfallen. 3'^ 

 biefem ^wcdc t)angcn bie Sllgarbier (£ct;nüre von wilben, mit ben 

 (Stern jeneö 3nfectö erfüllten geigen an bie Slefte ber angepf(an3ten 

 geigenbaume. ©obalb bie ^nfccten ftc^ auögebilbct ijabtn, ftec^en fie 

 bie jungen, noct; unberüf)rten geigen an, worauf biefe fel)r fc^nell an 

 Umfang, ©aftigfeit unb ßucfcrftoff junel^men. Siefcö cigentt}ümlicf;c 



') ©cd) l'ctvaijcu bicfcibcn gcgcmxHutig luid; bcm ßi'iiijniffe vcii Silva Sc^cci 

 UHiu'ß iiicf)v, di bell bvittcii !£f;cil l'oii bcm, Unn3 ^Uijavue jiiv ßdt bcß Slbfcfiitiöimiei 

 jii jaulen Tritte! 



