Figuerola: Estadistica de Barcelona. 421 



liefen fiiib alfo jicnilirt; ftavfe Seiiitviiifei! 3n, in ©raciii, wo auf bei» 

 äßeine eine ind ijeviiigevc t^onfiimtioiiSPeitev laflet, ücvtnMitrf;t jebeä SnbiiM- 

 biiiim jii^ilid; üOei' 10 'Jlivcten! 3" (Sabij bagegen fnm in bcifelOen ßcit 

 OIoö 1 'Jlvrok nuf boö SHbiiiibuitm, »votci fvcilir^ ,^u Ocbcnfcn ift, ba§ bort 

 eine füufmaf fo i^otie ßonfunitionöftcuer auf beiu SBciue laftetc, alö in Sav« 

 cclona. 2)ennoct) ergiet't fld; fi1;ün l^icrauS, bafj bic Ö)abitancv (unb bie 5hi= 

 baluflev ü6ert;au^t) bem 9Beine unb ben geijligcn ©etvätifen im ^ICfgemeinen 

 iveniger evgefcen ftnb, aU bie 33avceIonefen (unb iiterljauvt bie ßiatalonier). 

 4>ün 33ranntwein lüuvben 1846 übn 23,000, in ben beiben folgenbcn 5a!^= 

 ven iiber 13,000 '■Jlrroben confumirt. !Daä geaiij^nliclje 33rüb ift in 93arce- 

 lona, lüie in gan,^ «SV'H'ieii, baö ÜIBeisenfcvob. !Die ärmeren 33ülföflaffcn effen 

 ein Oilligereö, au^ einem ©emengc yon Ü}faiö= unb Öioggcnmei^l beflel^enbeä 

 33vDb. lUon 1846 biö 1848 incl. betrug bie jä^rlicl;e burcl;fcf)nittlicf)e 6on= 

 fumtion an QBeijen i'iber 370,000 (Sd;effel, an SBei^enmel^l gegen 1,400,000 

 -.Urroben, an SShM bagegen nur 40,000, an JJioggen fogar bloä 11,000 (Schef- 

 fel. a>on ®erfle lüurben in ben beiben legten ^ai)xm burcl;fd;nittlicl; 57,000 

 (Scl;effel confumirt. 2)iefe bebeutenbc Quantität erffärt ficf; auö beni Umjlanbe, 

 baf) in 93arcelona, ane im grljfjten S^^eile ©^anicnö, bic ©erflc baö getoij^n^ 

 Iicl;e Butter ber ''4>fevbe unb aJJaultljicre bilbet unb bort bie ©teile beö -§aferä 

 loeldjer in ganj ©^janien nur in fe^r geringer 2)?enge angebaut wirb, Vertritt. 

 3u ben ge>vöt)nlirt^flcn 5?ebenömittcln ber '-Bevtölf'crung gcljört in 3?arcelüna, 

 tvie in 'iüalencia unb überl^auvt einem grofsen S^fjeile ®i?a"ifiiö, ber Oieiä, ber 

 geuMffermafjen bie in (Spanien nort; immer uienig angebaute unb i.ion bem ge- 

 meinen Wanne üerfc^mä:^te Kartoffel Vertritt. 93on 1840 biß 1848 ivurben 

 in Barcelona jaljtrlid) im S)urd;fd;nitte über 286,000 *Jlrroben üerbraudjt, 

 2)er gröfitc .ll)eil bcffelbcn ift inilcncianifd^er (Sinen uucljtigcn (ionfumöarti^ 

 fei bilbet in "Barcelona (ivie in ber ganjcn füblid)en >§älfte ©V^nicnö) ber 

 Sdjnce, inbem (5iölimonabe unb ©efroreneö »vä^renb ber :^eij3cn 3atjreö3eit 

 bort ^u ben uneutbel^rlid^ften "i3ebiirfniffen aflcr iNolfSflaffen gel)ören. 5)al(ier 

 fann eä nid)t befremben, baf? oon 1846 biö 1848 in "-Barcelona jä^rlid; im 

 Durd)fd)nitt iiber 15,000 "ilrroben ©d;nee üer[naud;t iiMirbcn. 35er Gonfum 

 an ©al5 belief fidj in benfelben 3rtt;rcn burd)fd;nittlid; auf 17,000 (Sd;effcl, 

 berfcnige beS :tabafä im" Sa^rc 1847 auf 112.251,9, im Sa^re 1848 aber 

 auf 188,830,1 *4>funb. 



■Der ,^ivcitc, bic inbuflrieüe (Statiftif entl)altenbe l^eil (jerfäflt in jicei 

 ■>lbtt)ciluugen, nämlid; in bie commercieric Snbuftric (industria coiuercial) 

 unb in baö Sabrifivefen (iudustriu nianufacturera). ©loö bie erfte ifi in 

 Dem uuä yorliegenben 33anbc yollflänbig cnt(;altcn. 5)iefclbe jerfallt in brei 

 ÄaVntcI. 3m crftcu ÄaVitcl fprid)t ber 9[)crfaffcr üon ber J&afent^ätigfeit 

 (movimicnto del puerto) unb jtvar juerfl «ou ber Äitflenfd;ifffa^rt (cabo- 

 tage), fobann f on ber auuiuärtigcn <3d;ifffa{)vt riiavogacion de largo curso). 

 "Der 'i^erf. befcl;ränft fid; l)icr nid)t auf ben .^afen s^on iBarcelona, fonbern 



