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autre fleur de môme famille, mais d'une coloration tout à fait 

 différente, obtienne des variétés qui soient complètement dis- 

 tinctes de celles qui avaient pris part au croisement. Souvent 

 le produit offrira des qualités peu appréciables, mais dans 

 leur multiplicité on aura à faire un choix qui fournira quel- 

 quefois un ample dédommagement après un travail persévé- 

 rant. En procédant par sélections successives, on peut rendre les 

 fleurs de plus en plus doubles, chaque progrès acquis étant 

 transmis par l'hérédité. Il en est de même pour les feuillages, 

 qui, soumis à des expériences semblables, ont fourni des dessins 

 élégants et sesont enrichis des couleurs les plus variées. Au surplus, 

 la sélection appliquée aux plantes panachées propagées de bour- 

 geons, peut souvent améliorer et flxer des variétés intéressantes; 

 il suffît pour cela de favoriser le développement des bourgeons 

 qui se trouvent à la base des feuilles les mieux marquées et de 

 les propager de préférence à tous les autres. 



Mais si l'art horticole peut parvenir à transformer l'orga- 

 nisme des plantes quand il travaille en vue de leurs fleurs et 

 de leurs feuillages, il peut également exercer une influence sur 

 la saveur et la qualité des fruits; toutefois, qu'il s'agisse de la 

 floraison ou de la fructification des plantes, l'horticulteur devra 

 toujours consulter les lois de la nature et ne pas chercher à 

 transformer les types eux-mêmes des plantes sur lesquelles il 

 veut obtenir des variations séduisantes pour l'œil, sous peine 

 de n'arriver qu'à des bizarreries, à des monstruosités. 



Pour diriger convenablement les expériences sur l'organisme 

 des plantes, il est nécessaire d'établir l'harmonie dans les fonc- 

 tions: il faut étudier les corrélations organiques, il faut aussi 

 rendre l'action végétale plus active, de manière à réagir sur les 

 actes qui en sont la conséquence, et à provoquer ainsi le dé- 

 veloppement complet des organes qui en dépendent. 



On doit surtout tenir compte sérieusement du milieu dans 

 lequel vivent les plantes, cl, dans une pratique bien entendue, 

 ne jamais oublier que les conditions de température convenable 



