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Fig. 1. (Echelle d'un centimètre par mètre) simule trois 

 plates-bandes, portant chacune quatre lignes d'arbres, espacés 

 de deux mètres dans la ligne. Les lignes elles-mêmes, sont es- 

 pacées de 30 centimètres. Entre chaque planche ou plate-bande, 

 il y a un sentier de service, qui mesure 60 centimètres de largeur. 



Fig 2. (Echelle de deux centim. par mètre) indique les fils 

 de fer galvanisés ou inoxydables, à tendre dans la direction de 

 chaque ligne; le premier à 25 centimètres du sol, le second a 

 30 centimètres au-dessus du premier. Dans les pays comme la 

 Russie, où le bois est abondant, il reviendrait peut-être à meil- 

 leur compte, de remplacer le fil de fer par des perches ou des 

 lattes; seulement celles-ci pourrissent assez vite. On fera bien 

 de carboniser ou de créosoter lespiquets qu'on enfonce dansle sol . 



Fig. 3. (Ech. de l'/g centim. p. m.). Plantation et forma- 

 tion des arbres. Nous avons donné la préférence au cordon 

 horizontal unilatéral à deux étages; voici comment on le forme: 

 Le mieux c'est de ne planter que de jeunes arbres-greffes d'un 

 an, basses tiges. — On incline l'arbre A directement sur le 

 premier fil de fer et on taille en B. Pendant l'été on obtient 

 les bourgeons latéraux c. d. e. f. g. h. i. et j.; les quatre 

 premiers et surtout f., devront être pinces au moins deux fois, 

 afin de les arrêter. On obtient aussi un nouveau prolongement 

 du cordon, qu'on se garde bien, au contraire, de pincer et 

 qu'on palisse peu à peu le long du fil de fer. La deuxième 

 année, on taille ce nouveau prolongement en K., et on rac- 

 courcit, suivant le besoin, les rameaux latéraux c. à f., afin 

 de les tenir courts. A la suite de la taille faite en K., on doit 

 obtenir le même résultat — et cela par les mêmes moyens — 

 qu'à la suite de la taille faite en B., c'est à dire, un nouveau 

 prolongement et quelques nouvelles ramifications latérales (m, 

 n. 0. p. q. et r.) Toutes celles-ci, ainsi que celles de l'année 

 précédente (c. à j.) doivent encore être arrêtées suivant le be- 

 soin, durant l'été; mais quant au prolongement du cordon, ce- 

 lui-là doit rester intact et être palissé sur l'horizonlale, afin 



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