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PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES. 



A L'iNTÉniELR. — Infusion de 30 ;\ CO gr. par i pilules, potion, etc., n'est pas usité. 



kilogiammc d'eau. A l'extérieur. — En caaplasme. 



Suc de 15 à 30 gr. en potion. Suc exprimé seul ou étendu dans l'eau. 



Suc épaissi ou extrait de suc, 10 à 15 gr. en I Semence en poudie, comme rubéfiante. 



Celle plante est stimulante, diaphorétique, béchique-incisive, diurétique, 

 détersive, antiputride, antiscorbutique. La décoction dissipe presque toutes 

 ses propriétés. Cependant, suivant Virey (1), la décoction d'alli;iiie fraîche- 

 ment cueillie est très-expectorante et agit plus fortement que celle du veiar 

 [ErysiiHum offic). L'emploi que j'en ai f. it sur la fin des catarrhes pulmo- 

 n; ires chroniques, dans l'asthme humide et dans laphthisie, a confirmé 

 celte opinion. J'ai pu aussi constater récemment ses propriétés diurétiques 

 dans un cas d 'hydrothorax avec œdème des extrémités inférieures. Le suc 

 épaissi ou extrait de suc se conserve et peut remplacer le suc frais pendant 

 l'hiver. 



J'ai employé aussi avec succès son suc (après Camcrarius, Simon Pau\i, 

 Boerhaave, Ray) sur des ulcères sordides et gangreneux. Un vaste ulcère de 

 cette nature existait à la partie externe de la jambe droite d'un enfant de 

 dix ans, et avait l'aspect et la fétidité de la pourriture d'hôpital, par suite 

 sans dt;ute de l'habitation inaccoutumée dans un lieu bas, humide et non 

 aéré (au village de Verlincthun, situe au milieu d'eaux stagnantes). Le suc 

 d'alliaire appliqué avec de la charpie, et continué pendant quinze jours, 

 combattit la putridité, détergea l'ub ère, procura une suppuration de bonne 

 natifre, et amena une cicatrisation favorisée, à la lin, par l'application du 

 vin miellé. 



La graine d'alliaire a une saveur acre qui se rapproche de celle de la 

 moutarde. « D'après les nombreuses expériences que nous avons faites, dit 

 Dubois, de Tournai, la graine d'alliaire, pulvérisée et réduite en pâte au 

 moyen d'un peu d'eau, en application sur la peau, y produit, au bout de 

 quelques heures, des elfets rubéflants analogues à ceux de la moutarde, 

 mais ;\ un moindre degré. » 



Cette plante, beaucoup trop négligée par les modernes, jouit de proprié- 

 tés énergiques que les anciens ont exagérées. 



AMANDIER. Amygdalus commiinis. L. 



Amygdalus saliva et sylveslris. Bauh. — Amygdalus sativa frudu majore. ï. 



Rosacées. — Amygdalées. F;im. nat. — Jccsandrie monogynie. L. 



Cet arbre, originaire de la Mauritanie, est cultivé en France et surtout en 

 Provence. Il croît naturellement sur les côtes septentrionales de l'Afrique. 



L'Ancien Testament fait mention des amandes. Hippocratc employait les 

 amandes douces et amères. Théophraste en parle, et Dioscoride décrit la 

 manière d'en obtenir l'huile. 



lle»ici*iption. — Tige de 8 à dix mètres, droite. — Feuilles moins longues que 

 celles du pèdier, alternes, pétiolées, étroites, pointues, bords finement serrés ; les deiv- 

 telures de la base glanduleuses. — Fleurs comme celles du pêcher, mais à pétales plus 

 grands et d'un blanc souvent mêlé de couleur de rose (les premières au printemps). — 

 Fruit verdàtre, ovale, composé d'un brou médiocrement épais, terme, peu succulent, 

 au-dessous duquel se trouve un noyau ligneux, sillonné, renfermant une amande tendre, 

 ovale, terminée en pointe à son sommet, d'une saveur douce ou avièi'e selon Tune des 

 deux variétés de l'arbre dont elle provient, et qui est la seule partie employée en 

 médecine. I.a seule distinction botanique qu'on puisse établir entre ces deux variétés, 

 c'est que dans la variété amère le style est de la même longueur que les étamines, et 



(1) Dictionnaire des sciences médicales, t. P% p. /|11. 



