236 CAKILE MARITIME. 



(Il oxislc ;i Tain, clans la Drôntie, un établissement spécial pour la cure de 

 rc])ilppsi(' par le caille-lait. Deux de mes clients y ont été admis. Il y a eu 

 une léiière amélioration; mais je puis avec i^^'ande raison l'altribuerau chan- 

 gement de ré,i;ime, à la sévère observance d'une hygiène tempérante. L'Aca- 

 démie dès 1857 avait décrélé la vertu négative de la plante qui nous occupe. 



CAKILE MARITIME. Bunias maritima. L. 



Cakilc maritimn. Scop- — Bunias cakile. L. — Erura marina. Ger. — Eruca 



marina anijlica. Park. — Cakile quibusdam, aliis erura marina 



et raphanm m(iri)ius. J. Bauiiin. — £r/^ca )naritinia Italica 



siliquâ luistœ cupidi simili. G. Bauhin. 



Roquette mai-iii:ne, — roquette de m!M', — caquiller. 

 Crucifères. — Caku.imîes. Fam. nat. — Tktrady^amie siliculecse. L. 



Le cakile, plante annuelles croît abondamment sur les plages sablonneuses; 

 il existe en grande quantité sur celles du Pas-de-Calais, et notamment siu" 

 les dunes de Berck, Crotoy, Cayeux, Etaples, Boulogne, Calais, Dunkerque. 



[Description. — Liiuié avait placé les cakilos, cta])lis par Tournofort, dans le 

 genre bunias ; Scopoli, dans sa Flore de Cnrnio'.e, rétablit le genre de Tournelorl et 

 son exemple fnt suivi par Desfontaines, Wildenuw, Lamaick, Brown, etc. ; de Candolle 

 en fit le type de la sixième tribu des crucifères qu'il appelle cnkUidées. Cette plante est 

 caraotérisc^e par un calice dressé à deux bosses à la base. — Corolle à quatre pétales, à 

 limiie oboval. — Six étamines tétradynames. — Fruit : silicule lomentacéc, comprimée, 

 dont l'articulalion inférieure a la forme d'un cône tronqué, renversé, à deux dents, la 

 supérieure est uniforme et couroiuiée par le stigmate sessile; cliaque loge ne renferme 

 qu'une graine à cotylédons accombants. 



Partie!^ iii^itées. — Toute la plante; on doit la préférer fraîclie.] 



(Pro|ïE'ié4é.^ l>lBys9<ifl«ie.«i et eliiiuifiiiei^. — D'une odeur excessivement 

 pénétrante, qui rappelle celle de l'iode et du brome, le cakile a une saveur slyptique, 

 saline et amère très-désagréable.) 



J'RÉPARATIONS PIIARIIACEUTIQLES ET DOSES. 



Décoction à vase clos, 30 à 50 gr. par kilo 



gramme d'eau. 

 Suc exprimé de l'herbe fraîche , 30 gr. 



(Maugenest, pharmacien à Berck-sur-Mer, en a préparé un extrait et un sirop. Le 

 sirop, la plus facile .'i administrer de toutes les préparations, se donne à la dose de trois 

 cuillerées abouche par jour.) 



Ces préparations ont un goût tellement 

 prononcé qu'elles sont par trop répugnantes 

 à prendre. 



(Lemcry dit que cette plante est apéritive, diurétique, propre à dissoudre 

 la pierre, etc. Dans les Antilles, une espèce analogue est employée comme 

 antiscorbulique; et vraiment il suffit de porter à la bouche une feuille de 

 cakile pour se convainr-rc qu'elle réunit au plus haut degré les caractères 

 d'une plante antiscorbutique. Perrochaud, de Montrcuil-sur-Mer, qui di- 

 rige avec tant de talent l'hospice des scrofuleux de Berck, n'a pas manqué de 

 l'expérimenter. C'est à sou instigation que le pharmacien de l'établissement 

 a exécuté les préparations dont nous venons de parler. Elles ont amené des 

 résultats cxccbsivement remarquables dans les afléctions scrofuleuses, gan- 

 glionnaires et osseuses. Pour notre savant confrère, c'est le meilleur adju- 

 vant de la balnéolhérapie marine. (Communication vei'bale.) Il esta espérer 

 que l'usage de cette plante se répandra bi^'utôt dans l'intérêt des nombreuses 

 victimes de la scrofule. Mon père l'avait aussi mise en usage avec succès 

 dans les mêmes cas et dans les cachexies paludéennes.) 



