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CAULINI^:. CirliiiM MCMulis. L. 



Caiiina acaulos magno jlore. I'auh., Touhn. — ( Itamœlcon albus. 



(^Lus. Orne. 



Cliardomictlc, — cluii-tloiissc, — loquo. 

 S^•NA^TlI^;lu■:^:s. — Gaudiackks. Kam. iiat. — Svncknksii: i>oi,vf;AMiK kgalk. L. 



Celte plante (PI. XII) eroit dans les climats chands et les lieux élevés. On 

 la trouve en France dans le Languedoc, la Provence, sur les collines sèches 

 de IWuver^ne. Les chèvres la recherchent, les vaches et les autres bestiaux 

 la néiili^eul. 



lleMci*i|i(ioii. — l'iacine (épaisse, oblonguc, siiI)riisif()rnH', {j;ariiic de quelques 

 fibres opaiscs, rousse exN'rieiircmenl, blaiiclie jauiiàlie à rinlérieiir, iji'nélranl dans le 

 sol jiis(|ir;i la prol'oiideurde 20 à 25 centimètres. — 'l'i{j;e prescpie nulle. — Feuilles par- 

 lant imniédialenient tie la raeine, blanchâtres, cotonneuses, élahk'S sur la Icrre en une 

 large rosace de (50 cenlinuMres de rayon, simples, dentées, épineuses en leurs bords, 

 laciniées, presque ailées. — l'ieur composée-flosculeuse, trés-i-emarquabie par sa largeur 

 deiO j'i 15 cenliniètres et |)ar sa position; solitaire, sessile au centre de la rosette l'or- 

 niée par les feuilles. — Calice commun, ventru, imbri(iué, composé d'écaillcs làclies, 

 pointues, dont les intérieures foil longues, bincéolées, légèrement purpurines vers leur 

 base, blanches supérieurement, inn'tanl une couronn(! l'adiée, tandis (pie les exl('iieures 

 sont comtes et épineuses. — Corolle: fleurons henuaplirodiles, tubulés, quiiiquéfides, 

 réguliers, posés sur un léceplacle épais chargé de paillettes et entourés par le calice 

 commun. — Fruit consistant en plusieurs akènes subcylindriques, couronnés d'une ai- 

 grette plumeuse et environnés par le calice persistant. 



Parties usitée»^. — La racine. 



[Culture. — La carline sans tiges, ainsi que la variété avec liges, demande une 

 terre légère et sèche. On les reproduit par graines.] 



Récolte. — La racine se récolle en automne et demande quelques soins pour em- 

 pêcher sa moisissure. 



Propriété.*^ iiliyssiqueiiï et eIiitnif|«ie!B; iBi^affes^ éeoiioiiiif|iies. 



— La racine de carline, d'une saveui' piquante non désagréable et d'une odeur aroma- 

 tique, conlienl une huile essentielle assez pesante, combinée à une substance résineuse. 

 On se sert des feuilles sèches pour cailler le lait. Dans certaines contrées, on mange 

 les réceptacles, qui sont très-charnus, connue ceux des arlichauls et des cardons. On 

 en fait aussi une sorte de confiture avec le miel ou le sucre, el on la sert sur les meil- 

 leures tables. 



l'RlîrARAïIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES. 



A i.'iNTÉr.iEHR. — Infusion, 15 à 25 gr. pour Poudre, ^ à 8 gr. dans un véhicule, en bols, 



1 kiloj;raiiinic d'eau. pilules, etc. 



Vin (15 à 30 gr. pour 1 kilogramme de via 



blanc ou rouge), 30 ti JOO gr. 



La racine de carline entre dans la thériaque, l'orviétan, Tessence alexipharmaque de 

 Stalil et autres préparations surannées. 



La carlin*; a été considérée comme tonique, sudorifujue et diurétique. 

 Elle doit son nom à sa propriété alexipharmaque, révélée, dit-on, par un 

 ange à Charlemagne, qui préserva et guérit ainsi de la peste une grande 

 partie de son armée. « Administrée par des mains profanes et vulgaires, dit 

 Chaumoton, la carline mérite à peine d'occuper un des derniers rangs parmi 

 les plantes médicamenteuses. » Giliberl, au contraire, en fait un grand 

 éloge. Il (lit que l'infusion vineuse de cette plante s'est montrée utile dans 

 le rhumatisme, les darlres, la gale, l'anorexie, les flaluosités, l'aménorrhée; 

 elle a, suivant ce médecin, ranimé les malades et accéléré la crise des fiè- 

 vres intermittentes atoniques. Ces opinions contradictoires sont également 

 exagérées. Kn les ramenant aux limites de la raison et de la vérité, on trou- 

 vera que la carline n'est point inerte, qu'elle peut être utile dans tous les 



