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laryngée. On l'a conseillé contre certains syniijlùiues de syphilis rebelles au 

 inercure. (Dcshois, do lloclicrort.) 



<i Les (jualités niédieanifnl'.'nscs (in eeiTciiil, dit Hiclt (I), louées avec un 

 peu tfop (ICxa^rialion par (Irolhdy ol llcslxiis, de lU)ch('l()rl, ne sont ceixMi- 

 (lanl pas à dédaif^ner. On a vn (pieUpu-l'ois le sue de cette plante piodniie 

 de bons efrets (lans les allections lé,t,M'ies du l'oie, particulièrement dans 

 rictère coinniençant. n 



Il ne faut ajouter aucune confiance, suivant Chauineton, aux vertus anti- 

 phthisiquc>s et anticancéreuscs de cette [ilante, exaltées par J.-H. Lanp;e, 

 Hermaïui et Boeder, 'l'oulel'ois, nous devons faire remarquer que tout ré- 

 cemment on a Conseillé de faire entrer dans le ré.yime ahmentairc des can- 

 céreux Tusa^^e des ombellifères. 



Deval a conslalé reflicacité du ecrfeuil en tojjique dans l'ophllialniie. 



Ces résultais avaient déjà éléoblenus en i7()2 parDemours, eti)lus léccin- 

 menl par Chabrely, de liordeaux. Florent Cunier {in Dubois) a vu l'usage 

 de cette plante réussir entre les mains d'un curé de campaf^^ne, dans im cas 

 de pliolo[)liobie scrofuleuse dont il lui avait été impossible de triompher. 

 Moi-même j'enjploic ce topique depuis plus de vingt-cinq ans, d'après Tu- 

 sage tout populaire qu'en faisaient nos paysans depuis un temps immémo- 

 rial. 11 m"a presque toujours réussi. 



Pilé et appliqué sur les ma.melles en forme de cataplasme, le cerfeuil, dit 

 Murray est un des antilaitcux les plus énergiques, surtout si on l'unit aux 

 feuilles d'aune. J'ai souvent employé le cerfeuil en cataplasme sur les ma- 

 melles engorgées, lors même que ia peau était phlogoséc. La décoction est 

 très-efficace dans l'érysipèle. Cuit dans du lait ou pilé, il soulage les dou- 

 leurs hémorrhoïdales. Dubois, de Tournay, emploie, dans ce dernier cas, 

 comme très-efficace, la vaiieur d'une décoction très-concentrée de cerfeuil. 



Les semences de cerfeuil sont excitantes et carminatives. Elles sont peu 

 usitées, parce que nous possédons d'autres semences de plantes ombelli- 

 fères qui présentent les mêmes propriétés à un plus haut degré. 



CERFEUIL MUSQUÉ, Cerfeuil odorant, Cic.itaire odorante. Fougère 

 MUSUUÉE, Cerfeuil AMSÉ. {Scandix odorata, L.; Chœro])]iylluni odoratuin, uro- 

 maticum; Mijrrhis. — Scopoli (fl. Carn.). 



Description. — Fleurs plus grandes, ombelles lorminalcs. — Tiges plus fortes, 

 odeur ])his aromatique. — Ilacine et semences ayant le parium et ia s^avcur de Tanis. 



Son activité est plus grande que celle du cerfeuil ordinaire, qu'il peut 

 remplacer. J'ai vu des asthmatiques se soulager en fumant des feuilles sèches 

 de cette plante. 



CERFEUIL SAUVAGE, Persil d'ane {CJiœrophtjUum S(jlvcsire, Anthriscus 

 sylvcslris, lloifm.). se trouve dans les prés, les haies elles endroits couverts, 

 humides. 



Description. — Hacinc pivotante. — Tiges divisées en lameaux alleignant h h 

 12 décimèlros et plus. — l'innulesdes léuiiles plus ou moins pliées en gouttière. — Fruils 

 allongés, luisants. — Ses liges teignent ia laine en vert et les feuilles en jaune. 



Cette espèce est délétère, à la manière des poissons acres. Sa racine, re- 

 cueillie en hiver, a produit de fâcheux effets. 



[Nous citerons encore le Cerfeuil noueux ou tacheté (6'. Tcmidum, L.), 

 qui jouit des mêmes propriétés. (Il parait, en outre, posséder une certaine 

 action narcotique (Brugmans). Pallas va jusqu'à dire qu'en Russie il est vé- 

 néneux.) 



(1) Diclionnaire des sciences médicales, t. IV, p. /i42. 



