DOL'CE-AMÈRE. AOl 



avoir souvent mangé avec plaisir, et sans on ('■proiivci' aucun accident, des 

 feuilles fraichcs de ce V(''gi''lal. Johnson eu a éf^'aleuieut mangé en grande 

 quantité, sans aucun inconvénient. Toutefois, Linné considère le doronic 

 comme suspect. <( En attendant, dit (illiaumetoii (I), (pie des observations 

 iirécusahles aient assigné ;iu doronic la place qu'il doit occn[)er dans la ma- 

 tière médicale, je me borne à signaler les rai)ports fiap[)auls et midlijjliés 

 de cette plante avec l'ai-nica, qui |)orte vulgaiicmenl le nom de doronic d* Al- 

 lemagne. )) En attendant (pie nous puissions nous-mème fournir des faits sur 

 l'action lliérapeiiti(pu' du doronic, nous devons dire que Gcsner l'employait 

 qnehpiefois contre les vertiges et l'épilepsie; que, dans cette dernière ma- 

 ladie, Albinus en a fait usage avec quelque succès; qu'en Angleterre on l'a 

 administré comme emménagoguc en infusion dans le vin ou dans la bière. 



l)ou(tN'ic.i:M PLANTAGiNEiM. — Espècc voisiuc dc la précédente, qui croît 

 dans les pays moulueu.\ des environs de Taris (Montmorency, Saint-Ger- 

 main), dans les bois couverts du centre de la France. 



Description. — Tigo simple, iinifloro, piiliesccnle vers le sonimol. — Keiiilles 

 ovales, larges, les cauliiiairos ohloiiguos, aniploxicaulcs. — Fleur terminale assez 

 faraude. 



DOUCE-AMÈRE. Solaiium dulcamara. L. 



Solaniim scandens, sive dttlcamard. C. Bauh., T. — Solanum (jlycijpicros, 

 sire amaru diilcis. J. Bauh. — SolcDium harciferuni. 



Morclle grimpante, — herbe à la carte, à la fièvre, — vigne de Judée, — vigne sauvage. 

 Solanacées. — Solanées. Fani. nat. — Pentandrie jionogynie. L. 



Ce sous-arbrisseau (PI. XVII) se trouve dans toute la France, dans les 

 fossés humides, dans les haies, sur le bord des ruisseaux. Il est recherché 

 par les chèvres et les moulons. Son odeur attire les renards; on en met 

 dans les appâts qu'on leur tend. II sert à garnir et à orner en été par ses 

 fleurs, et en automne par ses fruits d'un beau rouge, les berceaux, les murs 

 en terrasse, etc. 



Description. — Racines grêles, fibreuses, ramifiées. — Tige cylindrique, glabre, 

 quelquefois pubesoente, sarmcnteuse, grimpante, atteignant environ 1 mètre 60 centi- 

 mètres de liauleiir. — Feuilles ovales, cordit'onnes, alternes, pétiolées, entières, aiguës, 

 glabres ti leurs deux laces, quelquefois molles et pubescenles en dessous; les supérieures 

 souvent divisées en trois segments, le moyen très-ample, ovale, lancéolé, les latéraux 

 situés à la hase de la feuille beaucoup plus petits. — Fleurs disposées vers le sommet 

 des tiges en corymbes rameux, opposés aux feuilles, latéraux, longuement pédoncules 

 (juin-septembre). — Calice gamosépale, à cinq divisions courtes, triangulaires. — Corolle 

 rotacée, le plus souvent violette, quelquefois blanche, h cinq lobes un peu étroits, aigus, 

 rabattus en dehors, caduque. Cinq élamines s'inséranl sur la corolle. — Anthères bilo- 

 bées, d'un beau jaune. — Ovaire à deux carpelles, h deux loges multiovulées. — I"'iuit: 

 baie glabre, arrondie, biloculaire, rouge a l'époque de la maturité, accompagnée du ca- 

 lice persistant, contenant quelques petites graines réniformes. 



Parties usitées. — Les jeunes rameaux, les sommités, les feuilles. 



Récolte. — Elle se fait en mai et juin, ou vers la fin de l'été. On doit choisir les 

 liges d'un an au moins, rejeter celles dont Fécorce est tout k fait verte ou qui sont alté- 

 rées par la vétusté. On doit, autant que possible, se servir de celles de l'année. La 

 douce-amère récollée dans le .Midi ou dans les lieux secs et élevés est préféiable à celle 

 (lue l'on cultive dans les jardins comme objet d'agrément, ou qui croit dans les lieux 

 bas et humides. 



Alphonse C.iraud, pliannacicn (2), a trouvé dans un envoi de tiges coupées de doucc- 

 anière jusqu'à 20 pour 100 de tiges de clématite {deinatis vHalba, L.). On connaît 



(1) Dictionnaire des sciences médicales, t. X, p. U7. 

 {2) Répertoire de phartnacie, mai 1853. 



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