JACINTHE DES liOIS. — JASMIN. 635 



Au lomps (le Dioscoridc, on employait l'iviaic en topique sur les ulcères, 

 les (larti'es et les ('^crouciics. IMiis tanj, on l'a eonsidéréc rommc dt'itorsive, 

 résolutive cl antiscpti.((U(\ Les médecins contro-stimulistiis appliquent sur 

 les arlicidalions frondées et douloureuses des cataplasmes laits avec la 

 farine des semences de lolium tcmulcntum. 



JACINTHE DES BOIS. Ilyacintlnis non scriptus. L. 



llyaciutlius prdicDsis. T.am. — Jhjtidnthus cernuus. Tiiuill. 



Srillii nutdiis. Smitii. 



Scillc penchée, — jacinthe de Mars, — potclet. 



LiLiACÉES. Fani. nat. — IIexandiue monogyme. L. 



Celte plante se trouve en abondance dans les bois. 



[Desei-i|)tion. — Ilanipe de G ;\ 8 ccntimMros. — Fouilles rnclicalcs, Iin<!'aires, 

 dressiVs ol plus courtes que la lianipo. — Fleurs bleues dispns(''es en un épi penché 

 avant la iloraison; i)o.donculos munis sous cliaquo fleur de deux ])iact(''es colorées (avril- 

 mai). — Corolle on cloche, h six divisions profondes, dont le sommet est roulé en de- 

 liors. — Fruil ylohuloux, Iriangulaiie. — Style persistant. 



[Parties usitées. — Les bulbes. 



Kérolte. — A l'automne ou à la fin de Thiver avant que les feuilles s'ouvrent. 



Culture. — On propage très-facilement cette plante par semis et par bulbes, elle 

 aime los lioux humides-ol ombragés.] 



Propriétés iilsysicflues et cliiHiicfues. — Leroux (1) a tiré des bulbes 

 de jacinllio des bois une substance gomnicuse ayant les propriétés pbysiques et chi- 

 miques de la gomme ara])ique, et pouvant par conséquent servir aux mêmes usages. 

 Celle plante étant partout Irés-abondante, la gomme qu'on en pourrait extraire serait 

 d'un prix très-pou élevé, et partant, de nature à fixer rallention des économistes. Le 

 procédé pour l'obtenir est des plus simples : on prend des bulbes frais de jacinthe; on 

 les écrase dans un mortier ; on verse sur la pulpe une quantité d'eau suffisante pour 

 dissoudre en totalité la gomme qu'elle renferme ; puis on passe au travers d'un tissu de 

 laine ou de toile psu ^erré, afin de séparer le marc de la solulion gommeuse ; on fait 

 évaporer celle deriiicre au soleil ou au bain-marie jusqu'à consistance de gomme. En 

 procédant de cotte manière Dubois de Tournay a retiré 28 gr. environ de gomme, 

 de 272 gr. de ])ulbes de jacinthe. J'ai obtenu à peu près le même résultat : sur 500 gr. 

 de bulbes, j'ai retiré 57 gr. de gomme. 



En attendant que la production de la gomme de jacinthe devienne un 

 objet de fabrication industrielle, le médecin de campagne peut tirer parti 

 de ce mucila;;c, non-seulement en l'extraj-ant pour le conserver, mais aussi 

 en faisant tout simplement écraser les bulbes récents pour en préparer des 

 boissons mucilagineuscs et des loochs cxtemporanés. 



JASMIN. Jasminum officinale. L. 



Jasminées. Fam. nat. — Diandrie monogynie. L. 



(Arbrisseau originaire du Malabar, cultivé dans nos jardins pour la beauté 

 et l'odeur suave de ses fleurs. On en fait des berceaux. Les variétés voisines, 

 jasmimmi g randiflorum, jasminum odorat issiinuin, sont aussi acclimatées dans 

 nos contrées. 



ncscription. — Tige droite. — Fouilles opposées, pinnatifides, h folioles acu- 

 minées, Tinipairo plus grande que les autres. — Fleurs blanches terminales. — Calice 

 lubulé. h cinq, huit lobes subulés, persistant. — Corolle hypocralcriformo, à lubc allongé, 

 à limbe divisé en cinq, huit lobes profonds, étalés. — Deux élaminos incluses. — Ovaire' 



(1) Poirct, Histoire pliilusophiijue des plantes d'Europe, t. III, p. 299. 



