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bcr toutes les croûtes, sans causer aucune douleur. Doron a guéri des tei- 

 gnes qui avaient résisté h tous les moyens employés en pareil cas, en appli- 

 quant sur la tète un mélange de parties égales de vermiculairc et de beurre 

 fondu. 



Le suc et la pulpe de petite joubarbe jouissent de beaucoup de vogue 

 dans le peuple pour le traitement des cors et des durillons. On alterne l'em- 

 ploi de cette dernière avec celui de la grande joubarbe, qui est môme plus 

 fréquemment employée et qu'on applique entière, après avoir enlevé la pel- 

 licule qui la recouvre. 



La vermiculairc, plante vulgaire, presque abandonnée, et pourtant très- 

 énergique, doit appeler l'attention des praticiens. 



JUJUBIER. Rhamnus zizyplms. L. 



Zizyphus vuUjaris. • — Jujubœ majores oblonguœ. Bauh. 



liiiAMNÉES. — ZizYPHKES. Faiii. nat. — Polyandrie monogynie. L. 



[Le jujubier, originaire de Syrie, a été apporté en Italie sous le règne 

 d'Auguste, et est aujourd'hui naturalisé dans toute la Provence, et surtout 

 aux îles d'Hycres, d'où nous viennent les fruits ; il végète péniblement sous 

 le climat de Paris.] 



Ileseri|itioii. — Arbre de grandeur moyenne, à racines drageonnantes. — Tige 

 haute de 6 à 10 mètres, tortueuse; écorce brune, raboteuse; rameaux très-nombreux, 

 grêles, filiformes, ('pineux, flexueux. — l"'euilles alternes, à trois ou cinq nervures lon- 

 gitudinales, saillantes. — Fleurs petites, d'un jaune paie, solitaires. — Calice à cinq 

 sépales. — Corolle ix cinq pétales. — Cinq ètamines à filets courts; antlières rouges. — 

 Pistil composé de deux ovaires. — Style simiile. — Stigmate globuleux. — Fruit: drupe 

 ovoïde, chair jaunâtre, visqueuse; noyau allongé, dui', divisé en deux loges avec dcu.x 

 graines aplaties, jaunâtres. 



Parties usitées. — Les huits, appelés jujubes. 



Uécolte. — On les récolte à leur matuiité, on les fait sécher au soleil; elles nous 

 viennent d'Algérie, de Provence, surtout des îles d'Ilyères. 



Culture. — Le jujubier est cultivé comme arbre d'agrément et comme arbre frui- 

 tier; on en fait des haies; on le multiplie de racines ou de graines semées sur couche 

 ou sous cliàssis ; dans le Nord il exige l'orangerie. 



Propriétés iiliysiiflues et clkiniif|ues. — Les jujubes possèdent une 

 saveur mucilagineuse et sucrée, un peu astringente ; el es font partie des fruits pec- 

 toraux. 



(A l'état frais, les fruits du jujubier sont agréables et assez nourrissants ; 

 desséchées les jujubes sont pectorales, bécliiques. On en prépare par décoc- 

 tion (30 h GO gr. pour 1,000) des tisanes calmantes, émollientcs, mucilagi- 

 neuses, légèrement diurétiques, qui conviennent dans toutes les maladies 

 inflammatoires, et surtout celles ayant la muqueuse pulmonaire pour siège. 

 On fait aussi un sirop de jujubes qui a joui d'une grande réputation comme 

 pectoral. 



Une décoction concentrée de ces fruits, dans laquelle on fait dissoudre 

 de la gomme arabique et du sucre, forme la jjàte dite de jujubes, qui trop 

 souvent n'a de jujubes que le nom. Certains fabricants n'y introduisent au- 

 cun principe actif, d'autres y ajoutent de l'opium ) 



JULIENNE. Ilespcris matronalis. L. 

 Jlesperis hortensis. Bauh. — Viola matronalis. 



Hespéride des jardins, — aragone, — giroflée musquée, — julienne des dames. 

 Crucifères. — Sisymbkiées. Fam. naL — Tétradynamie siliqlelse. L. 

 Plante vivacc, que l'on cultive dans les jardins pour la beauté et la bonne 



