MÊU.M. — MILLEFEL'ILLE. 637 



(Cette plante est regardée comme vénéneuse. Sloane(l) lui attribue la pro- 

 duction de selles, de vomisscnients, suivis de chaleur brûlante, d'assoupissc- 

 nienl, de convulsions et de mort. Sun usaj^'c médical est nul). 



MÉUM. /Ethiisa mciim. L. 



Meiim foliis! anetfii. G. Bauh., Tourn. — }feum athamontirum. Off. 



Mciim vnUjdUus. Pahk. — Meum viilgarc sivr radix ursinn. 



J. IJalih. — Ligiislicum meum. K. 



Méuni alliamaiitique, — fenouil d'unrs, — fonouil dos Alpes, — ajthusc à feuilles capillaires. 

 OMBELLiFÈnES. Fam. liai. — Pentandrie digyme. L. 



Le niéum, qu'on faisait venir autrefois d'une montagne de Grèce ou de 

 Thessalie, ap[)elée athamanthc, vient spontanément en Suisse, dans les 

 Vosges, sur le mont Pilât, aux environs de Lyon, dans les Pyrénées, les Cor- 

 bières, etc. 



Def«rri|)4ioii. — Racine à peu près de la grosseur du pelit doigt, brune en de- 

 hors, blancliàlrc en dedans, rameuse, fibrouse, longue d'environ 20 centimètres, soyeuse 

 et comme barbue au collet par la dislraclion des pétioles, (ce qui la distingue de colle 

 de fenouil.) — Tiges cannelées, légèrement rameuse, hautes d'environ 35 à ZiO ccnli- 

 mèlres. — Feuilles .'i découpures nombreuses, capillaires. — l-'leurs petites, blanches, 

 disposées en ombelles terminales au nombre de trois ou quatre sur chaque tige (juin- 

 juillet) ; une seule de ces ombelles, celle du milieu, est fertile ; les autres, étant mâles, 

 sont stériles par l'avortement du pistil. — l-'ruit à deux graines cannelées. 



Propriétés pliysiques et cliiitBif|iie!9. — La racine de méum a une 

 saveur un peu amère, acre et aromatique; son odeur se rapproche de celle de Tangé- 

 lique, mais elle est plus faible. Les graines et les feuilles sont d'une odeur et d'une sa- 

 veur analogue à celle de la racine. 



Tonique, stimulant, diurétique, le méum, ayant des propriétés analogues 

 à celles du fenouil, était jadis employé contre les affections atoniqucs et 

 flalulentes des voies digestives, dans l'asthme humide, et pour provoquer 

 les règles. Quelques auteurs prétendent que son infusion (13 à 30 gr. par 

 kilogramme d'eau) a subjugué quelques fièvres intermittentes, et qu'elle est 

 utile dans les affections hystériques, à la dose de 4 gr. en poudre dans du 

 vin. On prescrivait encore cette racine comme masticatoire dans la même 

 indication, en recommandant d'en avaler le suc. 



MILLEFEUILLE. Acliillea miUefolium. L. 



Millefolium vulgare album. G. Bauh. , Tourn. — MiUefolium stratioles 



pcnmttum terrestre. J. Bauh. — Stratiotes millefolia. Fuchs. 



Achillea. Dioscoride. — Chyliopliylium. Trill. 



Carpentaria. Lem. 



Millefeuille commune, — millefeuille des pharmacies, — herbe aux charpentiers, — herbe 



aux coupures, — herbe aux voituriers, — herbe aux militaires, — sourcil de Vénus, 



herbe Saint-Jean, — herbe du cocher, — endove. 



Syxamhérées. Fam. nat. — Syngénésie polvgyme. L. 



Cette plante vivace (PI. XXVI) abonde dans les champs, aux lieux incultes, 

 sur le bord des chemins. Sa réputation est fort ancienne. Le nom d'.4c/a7/ca, 

 suivant Pline, lui vient/l'Achille, qui s'en servit le premier pour guérir les 

 blessures de ses. compagnons d'armes. 



Les agronomes la regardent comme un excellent fourrage. 



(1) Essai d'Edimbourg, 228. 



