638 MILLEFEUILLE. 



Description. — Racine traînante, noirâtre, ril)reuse. — Tiges droites, velues, 

 cannelées, hautes de 50 à 60 centimètres. — Feuilles longues et étroites, pubescentes, 

 à découpures nombreuses, sessilcs, alternes, d'une odeur aromatique. — Fleurs blanches 

 ou rosées, en capitules petits et nombreux, formant des corymbes terminaux com- 

 pactes (juin-juillet-aoùt). — Calice composé d'écaillés imbriquées, très-serrées, renfer- 

 mant dans le centre des fleurons lulnileux, hermaphrodites, ;\ cinq lobes, au nombre 

 de six à huit, et, à la circonférence, des demi-fleurons femelles terliles, peu nombreux et 

 à trois dents. — Cinq étamines. — Un style. — Deux stigmates. — Réceptacle presque 

 plan. — Fruits : akènes ovoïdes dépourvus d'aigrette. 



Partie» usitées. — Les feuilles, les sommités fleuries, la racine. 



(CiBltaire. — La plante, croissant spontanément en grande abondance, suffit aux 

 besoins de la médecine. Elle est cultivée dans les jardins, où elle fournit plusieurs va- 

 riétés. On la propage en terre légère par semis faits au printemps; plus rarement par 

 éclats des pieds.) 



Récolte. — Elle doit être faite, pour les feuilles et les sommités, pendant la flo- 

 raison. La racine se récolte comme celle de toutes les plantes vivaces. 



Propriétés physiques et citiinîqiies. — La millefeuille a une odeur 

 aromatique très-faible; sa tige et ses feuilles ont une saveur astringente, amèi'e, et ses 

 fleurs un goût amer et légèrement aromatique, La racine h-aîche a une odeur de cam- 

 phre. Cette différence tient à ce que ces dernières contiennent une huile volatile d'une 

 odeur fragrante très-pénétrante et d'une saveur chaude, qu'on en retire facilement par 

 la distillation, tandis que les feuilles et la tige recèlent un principe résineux amer 

 styptique, uni à du mucilage. L'infusion de cette plante noircit par le sulfate de fer. 

 (Imeiin, Dubois de Tournai ont cheiché à plusieurs re[trises à vérifier ce fait, en faisant 

 macérer les feuilles dans de l'alcool de froment, et ils ont toujours obtenu un liquide de 

 couleur verte. L'eau, le vin et l'alcool s'emparent des principes actifs de la millefeuille. 

 Zanoni (1), chimiste italien, a analysé cette plante et y a trouvé un principe nouveau 

 qu'il nomme (ichilldine (Ce n'est point un alcaloïde, mais un extrait hydroalcoolique 

 d'une comjjosilion complexe, d'un jaune brunâtre, amer, d'une odeur spéciale, hygro- 

 métrique, soluble dans l'eau et l'alcool bouillant, insoluble dans Télher sulfurique.) 



En Dalécarlie on substitue la millefeuille au houblon dans la fabrication de la bière ; 

 ce qui rend, dit-on, cette boisson très-enivrante. 



PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES. 



Extrait, 4 à 10 gr., en potion. 

 Sirop (1 fraîche sur 6 d'eau bouillante et 12 

 de sucre), 30 à 60 gr. 



A l'intérieur. — Infusion, 10 à 20 gr. par 

 500 gr. d'eau bouillante. Cette infusion 

 noircissant et perdant promptement son 

 arôme, on ne doit préparer que la quan- 

 tité que l'on peut prendre en une ou deux 

 fois. 



Suc exprimé, 50 à 100 gr., en potion. 



Eau distillée (1 sur 12 d'eau), 50 à 100 gr., 

 en potion. 



Huile essentielle, 50 ccntigr. à 1 gr., en po- 

 tion. 



A l'i^xtérievr. — Décoction, de 30 à 60 gr. 

 par kilogramme d'eau, pour lotions, fomen- 

 tations, bains, lavements. 



La millefeuille entre dans quelques pré- 

 parations officinales , comme l'eau vulné- 

 raire, etc. 



La millefeuille, considérée comme tonique, stimulante, antispasmodique, 

 cmménafïogue, fébrifuge, etc., était appelée autrefois à remplir un grand 

 nombre d'indications. La longue noracnclalurc de tous les maux qu'on a 

 cru pouvoir guérir avec cette plante, a inspiré une méfiance qui a [)u seule 

 la faire abandonner. On n'en fait môme pas mention dans les traités récents 

 de matière médicale. 



Cependant on l'a employée avec succès dans les affections nerveuses ato- 

 niqiies, dans les hémorrhagies passives, les flux muqucux, la suppression 

 des règles, les lièvres intermittentes, les affections catarrhales chroni- 

 ques, etc. Tabcrnœmontanus la vante contre l'épilepsie. F. Hoffmann, Slahl 

 et Gruner préconisent ses sommités fleuries dans l'hystérie, l'hypochondrie, 

 la cardialgic, les coliques venteuses ou spasmodiques, l'épilepsie, les hémor- 

 rhagies passives, les affections rhumatismales', calculcuseS) etc. Ferreiu la 



(1) Ajinali universali di mcdicina. 



