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l'œdème, l'ascite ou l'anasarque, consécutifs aux fièvres intermittentes, la 

 moutarde noire concassée, à la dose de 50 gr., bouillie une minute dans un 

 litre de petit-lait, et passée, à prendre par verres dans la journée. Cette dé- 

 coction ne trouble pas les voies digeslives; elle agit seulement avec une 

 grande énergie sur la sécrétion urinaire, et dissipe en peu de jours les col- 

 lections et les infiltrations séreuses les pins prononcées. Ces résultats ne 

 peuvent être obtenus qu'autant qu'il n'existe aucun symptôme inflamma- 

 toire. — Voici une infusion stimulante et diurétique analogue à celle de Van 

 Rhyn, et dont j'ai eu beaucoup à me louer : parties égales de graine de mou- 

 tarde pilcc et de racine de raifort, 124 gr. ; écorcc de citron, 31 gr. ; eau, 

 2 kilogr. ; faites infuser pendant vingt heures dans un vase bien couvert. 

 Dose : une tasse trois ou quatre fois par jour dans la cachexie paludéenne, 

 l'anasarque, l'albuminurie chronique, la paralysie, etc. 



Plusieurs auteurs ont préconisé la moutarde contre diverses autres mala- 

 dies. Swediaur prescrivait contre la paralysie un bol composé de 2 gr. de 

 semence de moutarde, de 40 centigr. de celle de carvi, et de suffisante quan- 

 tité de sirop de gingembre ou d'écorce d'orange. Le malade prenait ce bol 

 deux fois par jour. 



Une cuillerée à bouche de graine de moutarde entière agit comme laxa- 

 tif. Elle convient, ainsi administrée, dans les constipations dépendant de 

 l'inertie des intestins, chez les hypocondriaques, les paralytiques, les vieil- 

 lards, toutes les fois que rien n'en contre-indique l'usage. En poudre, à la 

 dose d'une cuillerée à bouche dans un verre d'eau, elle est vomitive et agit 

 avec promptitude, ce qui peut la rendre fort utile à la campagne, où, dans 

 un cas pressant, le malade peut succomber en attendant l'émélique ou l'ipé- 

 cacuariha de la ville voisine. 



Mais si la moutarde peut être utile chez les personnes lymphatiques, dé- 

 colorées, affaiblies par la misère ou de longues maladies, on se gardera bien 

 de l'administrer aux sujets secs, nerveux, irritables, disposés aux conges- 

 tions sanguines, à une irritation locale ou générale. 



La farine de moutarde peut être employée en gargarisme dans l'angine 

 œdémateuse. J'en ai retiré de grands avantages dans les angines tonsillaires 

 manifestées plutôt par le gonflement que par la douleur et l'inflammation. 

 Je la fais délayer dans l'eau et le miel, et je donne à ce gargarisme un degré 

 de force proportionné à l'état local. Macartan (1), qui a le premier indiqué 

 ce moyen (2), employait la moutarde blanche. Parmi les cas nombreux d'an- 

 gine lonsillaire où j'ai mis la moutarde en usage, le suivant m'a paru devoir 

 être rapporté. Fabre, forgeron à Calais, âgé de vingt-trois ans, constitution 

 délicate, corps frêle, teint pâle, atteint d'angine depuis trois jours, était 

 dans l'état suivant, lorsque, le 17 janvier 1813, il me fit appeler : impossi 

 bilité presque absolue delà déglutition, gonflement très-considérable des 

 amygdales, luette tuméfiée et très-allongée, sans grande douleur ni rougeur 

 des parties malades; respiration gênée par le volume de ces parties et les 

 mucosités très-épaisses qui remplissent l'arrière-bouche, et que le malade 

 ne pouvait expulser; voix étouffée, et ne pouvant articuler qu'avec beaucoup 

 de peine quelques mots; face décolorée et par instant bleuâtre; douleurs 

 compressives aux tempes; léger gonflement sous le menton. Peu d'instants 

 après mon arrivée, difficulté plus grande de respirer, impossibilité de par- 

 ler et d'avaler, agitation extrême, pouls petit, intermittent et vite, menace 



(1) Joui-nal (jénéral de médecine, décembre 1812, p. 338. 



(2) Je me trompe, cette priorité appartient à Rivière, ainsi que le constate l'observation 

 suivante, remarquable par la prompte efticaciti; de la moutarde : Millier qiiœdam aj]licta est 

 tonsillarum inflammatione gravissima, quum hrevi secula est exulceralinnum dolore intenso : 

 celebrata venez secUone, el gargans?nis ex oxicralo per biduum frustra usurpalis, sequenii 

 eurata est intrà itnum diem : semen sinapi, dragm. 1. acel. rosar. el sacchar. alb. an. un. c. Ilf, 

 f. gargarisma. (Lazar. River., observ. 70, cent. 'i.) 



