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sa saveur ost àcro, poivrée et iih'-iik' Inùlanlo. Son suc roiifiit IcscoiiltMiis bleues végétales, 

 ce qui réviile un principe acide. S(in inliisidii a(|unise, qui n'a jjas ràcreté de la plante 

 verte, noircit [)ar le sulfate le ter. Elle leiiil les laines en jaune. (Elle contient une liuili' 

 essentielle sulfurée.) 



PRÉPAnATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSKS. 



A L'iNTÉniEim. — En infusion, de 5 à 13 gr 



par kilojiiainmc d'eau. 

 Poudre, de 1 à /i gr., en bols, pilules, etc. 



Extrait, do 00 ceiitigr. ù 2 pr., daii.-» un vélii- 



culo api)ri>i)rit}. 

 A l'extkiuki II. — 15 à 30 gr. par kilogramme 



d'eau, en lotions, fomentations, etc. 



La pcrsicalfo âcro rst oxrilantc et diurétique. On l'a conseillée dans le> 

 hydropisics, dans les en,u;urgenu'nls viscérau.\. Appliquée fraîche sur la 

 peau, elle est, dit-on, rul)éliante et vésieanle. Un l'emploie à l'extérieur 

 comme délersive. 



La persicaire exerce sur l'économie une action stimulante manifeste. Son 

 effet diurétique, tant vanté jadis, en l'administrant étendue dans une grande 

 quantité d'eau, ne peut avoir lieu qu'autant que les reins sont dans un état 

 d'atonie; la surexcitation de ces organes, non-seulement s'opposerait à cet 

 cflet, mais encore rendrait très-nuisible l'action de cette plante. La vertu 

 lithontriptiquc qu'on lui a attribuée est illusoire. Elle a été toutefois utile, 

 comme diurétique, dans la gravelle et le catarrhe vésical exempts d'ir- 

 ritation ou d'inflammation, dans l'anasarque asthénique et l'œdème sans 

 lésion du centre circulatoire ni irritation des voies digestives, dans les en- 

 gorgements non inflammatoires du foie et de la rate. Ettmuller la regarde 

 comme vermifuge, et, d'après Peyrilhe, donnée en poudre aux moutons, à 

 la dose d'un gros dans du miel, elle détruit une espèce de ver auquel ces 

 animaux sont exposés. La confiance des jeunes filles atteintes de chlorose ou 

 d'aménorrhée a été quelquefois, suivant Tournefort, jusqu'à croire qu'il 

 suffisait de porter cette plante dans leurs chaussures pour guérir (l). Eberle 

 recommande l'emploi de la teinture de poivre d'eau {pohjgonum hydropi- 

 peroïdes ou punctatum), dans l'aménorrhée. Il est probable que l'espèce que 

 nous possédons en Europe (hy dropiper) iouit des mêmes vertus. 



L'usage interne de la persicaire, entièrement oublié de nos jours, mérite 

 l'attention des thérapeutistes. Des faits soigneusement observés mettraient à 

 même d'apprécier les avantages que son énergie indique, et lui rendraient 

 le rang qu'elle paraît avoir occupé dans la matière médicale indigène, à une 

 époque où la science n'était pas assez avancée pour préciser les circonstances 

 pathologiques qui en réclament l'application. 



A l'extérieur, on peut, suivant Boerhaave, employer la persicaire comme 

 rubéfiante, h l'état frais, lorsqu'on manque de moutarde. 



Comme elle irrite les tissus dénudés, elle convient comme détersive sur 

 les ulcères atoniques et scrofideux. Je l'ai employée avec avantage, en pareil 

 cas, en l'associant en décoction aqueuse ou vineuse aux feuilles de noyer. 

 Elle convient, en décoction concentrée, pour favoriser la séparation des 

 eschares dans la gangrène. Hévin faisait lotionner avec une décoction de 

 persicaire brûlante, aiguisée de sel commun, les ulcères sordides, dont les 

 chairs étaient peu sensibles ou môme en partie corrompues, afin, disait-il, 

 de détruire et séparer ces chairs mollasses d'avec les chairs saines. La décoc- 

 tion aqueuse ou vineuse de cette plante a été, suivant Murray, employée en 

 gargarisme contre l'odontalgie, les aphthes, l'angine, les ulcérations du 

 pharynx et des fosses nasales. On a vanté aussi l'application de ses feuilles 

 cuites dans l'eau, sur les engorgements œdémateux et séreux, pour en favo- 

 riser la résolution. 



Buchwald recommande cette plante contre la gale. Linné dit qu'on em- 



(1) American Joiirn. of med. se, july 18i6. 



