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corrhée. Un médecin homœopalhe m'a dit avoir souvent guéri l'uréthrite, 

 aiguë ou chronique, au moyen d'un mélange à parties égales de suc dépuré 

 de persil et d'alcool à 40 degrés. Le malade en met 2 à 3 gouttes sur la 

 langue, le matin à jeun, et reste ensuite deux minutes sans ouvrir la bouche, 

 et quelques instants sans boire. Crede.,.. 



Je me suis bien trouvé de l'usage de suc de persil dans le vin blanc contre 

 les engorgements des viscères abdominaux, l'œdème el l'anasarque qui 

 suivent ou accompagnent les fièvres intermittentes automnales. Ce mélange 

 m'a été utile dans un cas d'albuminurie chronique, sans toutefois amener 

 une guérison que l'état général du malade ne permettait pas d'espérer. 



Le persil avait été employé depuis longtemps comme fébrifuge, lorsque 

 des recherches récentes sont venues attester cette propriété. Grégor. Horstius 

 s'exprime ainsi sur cette propriété . « Aqua petroselini prodest in febribus 

 pituitosis, scilicet qitotidianis et teriianis nothis. » Tournefort, au rapport de 

 Ferrein, dit avoir vu en Provence des personnes prendre de 4 à 6 onces de 

 suc de persil, au moment de l'accès, pour couper la fièvre. Bonhoure (1) 

 indique, entre autres remèdes, le mélange de 2 cuillerées à bouche d'eau- 

 de-vie à 20 degrés, de 2 cuillerées d^eau de roses et de 2 cuillerées de suc 

 de persil, à fairç prendre au milieu de l'accès. Potot, médecin à Soulieu (2), 

 a préconisé le suc de persil à la dose de 1)0 à 100 gr. pour combattre la 

 fièvre intermittente. Peyraire a publié (3) plusieurs mémoires sur le traite- 

 ment des affections périodiques par les préparations de persil. Ce médecin 

 a fait un très-fréquent usage de cette plante dans les fièvres intermittentes, 

 et les succès qu'il en a obtenus méritent de fixer l'attention. (Voyez Prépa- 

 rations pharmaceutiques et doses.) — Bien que dans mes mains le suc de 

 persil, que j'ai administré à six malades (dont trois ont été guéris après la 

 deuxième, troisième ou quatrième dose, un n'a éprouvé aucun soulagement, 

 et deux une diminution notable dans les accès), n'ait pas aussi bien réussi, 

 il n'en est pas moins vrai, disais-je dans mon travail présenté à la Société 

 de médecine de Marseille, en 1847, et dans la première édition de cet 

 ouvrage, en 1830, que c'est un remède qu'il ne faut pas regarder comme 

 inefficace, et que de nouvelles observations mettront peut-être au rang des 

 fébrifuges indigènes à l'usage des pauvres de la campagne. 



Cette prévision s'est réalisée. Homolle et Joret (4) ont découvert, par une 

 circonstance fortuite, que la semence de persil, regardée jusqu'alors comme 

 simplement carminative et diurétique, était beaucoup plus efficace, comme 

 fébrifuge, que les autres parties de la plante. 



(Pour en faciliter l'administration, ils ont cherché à en extraire le principe 

 actif et ont obtenu l'apiol. (Voyez Propriétés chimiques.) 



« L'apiol, à la dose de 50 centigr. à 1 gr., détermine une excitation céré- 

 brale légère, rappelant celle produite par le café : on éprouve un sentiment 

 de force et de bien-être avec chaleur épigastrique passagère. Les personnes 

 qui en ont pris à ces mêmes doses n'ont ressenti ni soif, ni maux d'estomac, 

 ni nausées, ni vomissements, ni coliques, ni diarrhée. Lorsque la dose est 

 plus élevée, 2 à 4 gr., on observe les phénomènes d'une véritable ivresse : 

 bluettes, étourdissements, titubations, vertiges et sifflements d'oreilles, 

 céphalalgie frontale gravative ; ce sont les mêmes efièts que l'on éprouve- 

 à la suite d'une forte dose de sulfate de quinine ; l'ivresse apiolique est 

 comparable ;\ l'ivresse quinique ; c'est là un point de rapprochement remar- 

 quable entre ces deux corps. Ce n'est qu'exceptionnellement que l'on voit 

 survenir des borborygmes, des nausées, des coliques avec diarrhée bilieuse. 



(1) La science de purger, détruire les vers intestinaux et couper la fièvre sans danger. Mont-r. 

 pellier, 1835. 



(2) Communication faite à l'Académie de médecine en août 1836. 



(3) Bulleti7i médical de Bordeaux et Journal de chimie médicale^ 2" série, t. Vill, p. 588. 

 \h) Union médicale^ janvier et février 1855. 



