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d'une sorte de limonade faite avec la reinette coupée par tranches et bouil- 

 lie dans l'eau contre la toux, l'enrouement, les maux de gorge, les phleg- 

 masies pulmonaires, vésicales, rénales, les fièvres bilieuses et putrides, etc. 

 Je remplace la marmelade de Tronchin^, dans ma pratique rurale, par le 

 mélange de parties égales de pulpe de pomme de reinette et de miel. La 

 pulpe de pomme cuite, mêlée avec autant de beurre, est un laxatif qui con- 

 vient aux hypochondriaques, aux hémorrhoïdaires, aux personnes acciden- 

 tellement ou habituellement constipées. 



On emploie la pulpe de pomme cuite en cataplasme dans l'ophthalmie. 

 La pomme sauvage {malus sylvestris, C. Bauh.) est employée comme très- 

 astringente par les habitants des campagnes dans les diarrhées, et en gar- 

 garisme miellé dans les maux de gorge. Fuller (1) prescrit comme astringent 

 et détersif un gargarisme composé de 6 parties de suc de pomme sauvage 

 et de 2 parties de sirop de framboise : Viscositatem crassam ei amurcam sor- 

 didam lingucù et faucibus adhcerentem detergit, dit l'auteur. Ces mots, qui 

 semblent désigner la couche diphlhérique de l'angine scarlatineuse et même 

 couenneuse, m'ont engagé, dans ma pratique rurale, à substituer le suc de 

 pomme à celui de citron en gargarisme dans ces affections. Je l'ai trouvé tout 

 aussi actif employé pur et en collutoire. 



Dans les villages du Nord, où l'on n'a pour boisson ordinaire que le cidre, 

 cette boisson est regardée comme préservatif de la pierre. Il est à remar- 

 quer, en effet, qu'il y a moins de calculeux en Normandie et en Picardie 

 que dans les autres parties de la France, où l'on use du vin ou de la bière. 

 Le suc récent de pomme et le cidre sont utiles dans le scorbut. A défaut de 

 vin. on peut se servir du cidre de première qualité pour composer les 

 vins médicinaux. A la campagne, il faut, autant que possible, faire de la 

 médecine à bon marché ; on ne pense pas au village, comme à la ville, 

 qu'un médicament est d'autant plus efficace qu'il vient de plus loin ou qu'il 

 coûte plus cher. 



Une personne digne de foi m'a assuré avoir vu une dame âgée de qua- 

 rante ans, atteinte d'une ascite contre laquelle on avait vainement employé 

 tous les moyens connus, guérir dans l'espace de quinze jours par l'usage 

 abondant du cidre doux. La malade en prenait 2 ou 3 litres chaque jour. Ce 

 moyen produisit d'abord des selles abondantes, et ensuite une augmenta- 

 tion considérable de la sécrétion urinaire. Il n'y eut point de rechute. Le 

 cidre doux agit ici probablement comme lacassonnade prise à grande dose, 

 et que l'on a vue réussir dans les engorgements abdominaux, les phlegma- 

 sies chroniques des intestins et du péritoine, l'ascite, etc. 



L'écorce du pommier est tonique et astringente. J'ai employé, en 1847, 

 la décoction de l'écorce de racine fraîche de cet arbre (60 g. pour 100 gr. 

 d'eau) dans quatre cas de fièvres intermittentes, dont deux ayant le type 

 tierce et deux le type quotidien. Les deux premiers cas ont cédé au troi- 

 sième jour de l'emploi de ce moyen. Dans les deux autres, les accès ne 

 se sont dissipés que graduellement dans l'espace de huit jours, de sorte que 

 l'action du médicament est restée problématique en présence de la possi- 

 bilité d'une guérison quia souvent lieu spontanément. 



De Konning a employé la piiloridzine avec succès comme succédanée du 

 sulfate de quinine, à "la dose de 50 à 75 centigr. Hanegraelf, d'Anvers, 

 a publié vingt-trois observations de fièvres intermittentes de divers types, 

 qui ont été recueillies par lui-même, et six par son confrère Lutens, dans 

 chacune desquelles la phloridzine a été employée sans autre médicament. Ce 

 médecin a conclu de ces faits : 1" que la phloridzine jouit de propriétés fé- 

 brifuges incontestables dans les fièvres quotidiennes et les fièvres tierces; 

 2° que ce médicament est moins efficace contre les fièvres quartes; 3« qu'il 



(1) Pharmacop. extempor., p. 225. Paris, 1768. 



