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grappes terminales. Nous citerons encore les résédas jaune (fi. lutea, L.), blanc (fi. alba), 

 fausse raiponce (fi. phyteuma, L.). 



Parties usitées. — Les inflorescences. 



Récolte. — Les fleurs de réséda doivent être récoltées au moment de la floraison. 

 Plus tard, elles perdent leur parfum. 



Culture. — Le réséda odorant se propage de graines semées en place. La graine 

 est cultivée en grand comme plante tinctoriale et oléagineuse. 



(Propriétés physiques et cltiniiques.— Le réséda n'est recherché que 

 pour son pc^rfum; celui-ci est impossible à séparer par distillation, mais on y parvient 

 au moyen de l'enfleurage, qui consiste à exprimer à la presse des couches superposées 

 de réséda et de flanelle imprégnée de bonne huile douce. Ce produit obtenu, agité avec 

 de l'alcool, donne le parfum du réséda. La gaude n'est employée qu'en teinture; son 

 principe colorant a été isolé par Chevreul et appelé lutéoléine; il est jaune d'or et uni à 

 un autre corps cristallisable, incolore, la lutéoline.) 



Malgré l'àcreté de leurs racines et l'amertume de certaines de leurs par- 

 ties, ces plantes ne sont pas ordinairement usitées en médecine. Quelques 

 praticiens se louent de l'emploi de son infusion dans les fièvres typhoïdes, 

 où elle constitue une tisane agréable, légèrement aromatique. Le réséda 

 passait autrefois pour diaphorétique, alexetère; on y avait recours contre la 

 morsure des animaux venimeux. On a avancé qu'il était puissamment ver- 

 mifuge et faisait la base d'un remède contre le taenia, celui de Darbon.) 



RHAPONTIC. Rheum rhaponticum. L. 



Rhcqjonticum. Alp., Off., Murr. — Rhabarharum forte Dioscoridis 



et antiquorum. Tourn. — Rhaponticum folio lapathi 



maioris glabre. G. Bauh. 



Rhubarbe des moines, — rhubarbe des capucins, — rhubarbe de France. 

 PoLYGONACÉES. Fam. nat. — Ennéandrie trigynie. L. 



Le rhapontic (PI. XXXIV), plante vivace, que quelques auteurs soup- 

 çonnent être le rheum des anciens, croit spontanément sur les bords du 

 Volga et dans plusieurs parties de la Russie, le long du Bosphore, sur le 

 mont Rhodopc, etc. Cette plante est si communément cultivée dans les jar- 

 dins que nous la considérons comme indigène. 



Description. — Racines grosses, épaisses, spongieuses, peu rameuses, jaunes en 

 dedans, un peu rougeàtres eu dehors. — Tiges charnues, glabres, fortes, d'un vert 

 jaune ou rougeàtre. — Feuilles alternes, pétiolées, ovales-obtuses, presque planes, un 

 peu pubescentes en dessous, très-amples, surtout les inférieures; feuilles caulinaires, 

 distantes, peu nombreuses ; les supérieures petites, presque sessiles ou même amplexi- 

 caules. — Fleurs d'un blanc verdàtre, petites, nombreuses, disposées en une panicule 

 terminale (mai-juin). Calice à six divisions persistantes. — Point de corolle. — Neuf 

 étamines à anthères oblongues et biloculaires. — Un ovaire supérieur surmonté de 

 stigmates plumeux, presque sessiles. — Fruit : akène brunâtre triangulaire, entouré par 

 le calice persistant, un peu membraneux sur les angles. 



Parties usitées. — La racine. 



Récolte. — Cette racine nous est le plus souvent envoyée d'Allemagne. On la 

 trouve dans le commerce en tronçons de 10 à 20 centimètres de circonférence, jaunâtre 

 ou d'un gris rougeàtre au dehors, et marbrée de rouge et de blanc dans la cassure; son 

 odeur est la même, mais plus faible que celle de la rhubarbe ; elle est moins pesante 

 que celle-ci. Quand on la mâche, elle colore la salive en jaune et laisse dans la bouche 

 une viscosité douce et gluante, qui suffirait seule pour la distinguer de la rhubarbe. — 

 Parmi les racines que fournil le commerce, il se trouve quelquefois celles de patience 

 des Alpes {rhumex Alpinus, L.), plante à laquelle le nom de rhubarbe des moines appar- 

 tient réellement, qui croît en abondance dans les Alpes, les Pyrénées, les montagnes de 

 l'Auvergne, et dont les propriétés sont analogues. (Voyez Patience des Alpes.) — 



