PAR L'EFFET D'UNE TEMPERATURE fiLEVEE. 99 



On voit que, a 55°,0 et a 52°, 5, le deroulement commen^ait im- 

 mediatement et atteignait peu a peu son maximum; a 48°,0 et a 

 50°,0, au contraire, I'enroulement et par consequent la tension entre 

 le parenchyme et I'epiderme augmentaient d'abord, par suite d'une 

 nouvelle absorption d'eau par la parol cellulaire, mais apres un 

 certain temps, plus court a 50°,0 et plus long a 48°,0, cette aug- 

 mentation cessait, pour faire place au deroulement, c'est-a-dire, a 

 une perte de consistance. Une bande qui, apres s'etre saturee dans 

 I'eau froide, etait restee pendant 10 minutes dans de I'eau a 48°, 

 ou elle avait augmente le nombre de ses tours de spire, fut portee 

 ensuite dans de I'eau a 19°; elle y conserva pendant plus de 24 

 heures sa fraicheur et le surcroit d'enroulement qu'elle avait pris 

 a 48°. Des temperatures qui, appliquees pendant peu de temps, ne 

 modifient pas la parol cellulaire d'une maniere sensible, peuvent 

 done devenir nuisibles lorsque leur action se prolonge; la cause en 

 est evidemment I'accroissement de la quantite d'eau d'imbibition 

 pendant le sejour dans I'eau chaude. 



Le temps pendant lequel un organe pent supporter une tempe- 

 rature elevee, dont Taction suffisamment continuee amenerait la 

 mort, depend d'ailleurs, ainsi que M. Sachs I'a deja remarque dans 

 ses experiences sur la limite de temperature (Flora, 1864, pag, 11), 

 de I'age et de la nature de cet organe. 



Je passe maintenant a la question de savoir, si la temperature la 

 plus basse a laquelle la consistance de la parol cellulaire se trouve 

 detruite, est la meme que la temperature-limite de la vie des plan- 

 tes. La comparaison des experiences decrites p. 96 avec les limi- 

 tes que j'ai donnees anterieurement i) pour la vie de ces especes, 

 pent fournir la reponse a cette question. Dans le tableau suivant, 

 je mets en regard I'une de I'autre les deux limites en question. La 

 colonne I contient les temperatures entre lesquelles est comprise 

 la limite relative a la vie des plantes, la colonne II, celles entre les- 

 quelles se trouve la limite relative au changement de la parol cel- 



1) De invloed van de iemperatuur op de levensverschijnselen der planten, 

 1870, pag. 13, 14. 



