PAR L'EFFET D'UNE TEMPERATURE 6LEV6e. 105 



cette meme dissolution. Moins une cellule renferme de metaplasma, 

 mieux elle convient pour cette observation, On voit, par exemple, 

 tres distinctement ces m.odifications, en faisant contracter dans une 

 dissolution saline les corps protoplasmatiques de la moelle depour- 

 vue de chlorophylle des feuilles adultes de VAgave americana; ces 

 corps, qui avant I'operation ressemblaient a des gouttelettes hyali- 

 nes avec un noyau presque invisible, se presentent apres I'ebulli- 

 tion comme de petits sacs membraneux, auxquels de grands plis 

 ont fait perdre entierement leur forme spherique, dont la surface est 

 rendue inegale par une multitude de petits plis et de granulations, 

 et qui laissent facilement reconnaitre le noyau obscur. Dans beau- 

 coup d'autres cellules, dont le protoplasma n'eprouve pas un chan- 

 gement aussi prononce, le noyau prend pourtant distinctement 

 I'aspect granuleux et trouble; par exemple, dans les cellules medul- 

 laires du pedoncule tres jeune de VHyacinthus orientalis, ou, a I'etat 

 vivant, le noyau est hyalin, Au sujet de ces noyaux, j'ai observe que 

 lorsqu'ils sont devenus troubles par I'ebullition, ils recouvrent leur 

 apparence hyaline dans la potasse caustique concentree, ce qui 

 doit probablement etre attribue a une egalite de puissance re- 

 fringente entre la solution alcaline et les granulations solides qui 

 se sont formees. 



La proportion d'eau contenue dans le protoplasma bouilli est 

 resserree entre des limites tres etroites. Cela resulte du fait, que 

 les dissolutions salines les plus concentrees ne determinent jamais 

 une diminution sensible de volume chez le protoplasma prealable- 

 ment contracte par I'ebullition; quant a celui auquel I'ebullition n'a 

 pas fait subir de contraction visible, il a egalement perdu sa pro- 

 priete d'etre contracte et isole de la parol cellulaire par les 

 dissolutions salines. A cet egard, mes nombreuses observations ont 

 toutes donne le meme resultat; je crois inutile d'en citer des exem- 

 ples particuliers. 



je n'ai rencontre jusqu'ici que deux cas oii les corps protoplasma- 

 tiques tues par I'ebullition se contractaient sous I'influence de cer- 

 tains reactifs. Ces cas sont les suivants. 



Dans le pedoncule commun adulte de VHyacinthus orientalis on 

 trouve sous I'epiderme, d'abord des cellules a chlorophylle ovaies- 

 arrondies, puis, au-dessous, des cellules a chlorophylle allongees. 

 Le potoplasma de ces dernieres cellules ne se contractait pas par 

 I'ebullition. En coupant des tranches minces tangentielles de ce 

 tissu, les faisant bouillir, les mettant une heure dans de I'acide ace- 

 tique concentre, les lavant, puis les portant sous le miscroscope 



