122 SUR LA MORT DES CELLULES v6g6TALES 



mises en contact avec la solution iodo-ioduree, les corps proto- 

 aplasmatiques devinrent d'un brun clair et transparent, avec des 

 noyaux, mais sans grains de chlorophylle; la solution iodee ne co- 

 lora aucune autre partie en dehors d'eux. Des tranches tuees par 

 I'acide phosphorique se comporterent de la meme maniere. 



Ces faits montrent suffisamment que, dans ce tissu aussi, les 

 corps protoplasmatiques tues par des causes differentes peuvent 

 offrir des proprietes differentes. 



Les changements que le protoplasma subit quand la mort est 

 le resultat de causes naturelles ont encore a peine ete etudies. Dans 

 la grande majorite des cas la mort naturelle parait etre due a I'une 

 de ces trois causes: dessechement, resorption, defaut de nourriture. 

 Le dessechement, qui occasionne entre autres la mort des cellules 

 lors de la chute des feuilles, tue probablement le protoplasma de la 

 meme maniere que la dessiccation artificielle. Dans le cas dont il 

 s'agit, ce dessechement est precede d'une resorption de matieres 

 protoplasmatiques, laquelle toutefois n'est nas complete, mais lais- 

 se dans chaque cellule, comme revetement de la paroi, une couche 

 extremement mince de protoplasma; ce dernier fait se deduit, entre 

 autres, de la circonstance que les cellules qui se colorent en rouge 

 a I'automne conservent cette matiere colorante pendant longtemps, 

 ce qui ne peut etre attribue qu'a I'impermeabilite du protoplasma 

 vivant; il a d'ailleurs ete constate microscopiquement, au moyen 

 de I'acide sulfurique concentre, pour les feuilles du Dioscorea Ba- 

 tatas, par M. Sachs (Flora, 1863, p. 216). 



Cette resorption, de meme que celle qui donne lieu a la dispari- 

 tion complete du protoplasma dans beaucoup de cellules (par 

 exemple, dans les cellules de I'endosperme refoulees par I'embryon 

 ei dans celles, qui plus tard deviennent aeriferes), jette un jour 

 tout particulier sur la solubilite des matieres protoplasmatiques. 



La nature des changements que le protoplasma eprouve lors de 

 la mort par inanition est encore completement inconnue; seulement, 

 on trouve generalement le protoplasma reduit a un volume plus 

 petit dans les cellules en vole de deperissement (Hofmeister, Pflan- 

 zenzelle, p. 10), et cette contraction commence dans certains cas 

 longtemps avant la mort du protoplasma (comme je I'ai vu entre 

 autres dans une feuille mourante d' Agave americana) . 



A la mort par des causes naturelles se rattache celle que beau- 

 coup de cellules subissent a la suite d'un sejour prolonge dans I'eau 

 ou dans des dissolutions aqueuses; ses effets visibles (Hofmeister, 

 Pflanzenzelle, p. 10) sont, pour autant que connus, semblables a 

 ceux de la mort par d'autres causes. 



