PAR L'EFFET D'UNE TEMPERATURE ELEVEE. 123^ 



La maniere dont la mort se produit reste jusqu'ici entierement 

 soustraite a I'observation; seulement, dans le cas ou elle est occa- 

 sionnee par des reactifs chimiques, on peut constater experimenta- 

 lement quelques faits interessants. Certains reactifs paraissent tuer 

 le protoplasma immediatement, assitot qu'ils I'atteignent; d'autres 

 au contraire exercent une action plus lente sur des cellules deter- 

 minees. Les observations faites dans ce dernier cas, jointes a quel- 

 ques autres, permettent d'enoncer en general, relativement a Faction 

 des reactifs chimiques, les propositions suivantes: Les reactifs aptes 

 a penetrer dans le protoplasma sont seuls capables de provoquer sa 

 mort; ceux auxquels il est impermeable ne peuvent pas le tuer, 

 tout au plus peuvent-ils hater, par leurs proprietes physiques, la 

 mort naturelle du protoplasma dans un milieu defavorable a I'ac- 

 complissement de ses fonctions vitales. Pour determiner la mort, le 

 reactif doit dans tous les cas acquerir a I'interieur du protoplasma 

 un certain degre de concentration, bien que ce degre soit souvent 

 tres faible. Dans baucoup de cas, la mort n'a lieu que longtemps 

 apres que le reactif a ete absorbe par le protoplasma. Voici les 

 observations d'oi^i je deduis ces conclusions. 



M. Kiihne a trouve (Unters. iib. d. Protoplasma, 1864, p. 100) 

 que le protoplasma de poils du Tradescantia virginica, qui avaient 

 sejourne 16 heures dans une solution aqueuse de veratrine, n'etait 

 pas tue; cela ne peut tenir qu'a ce que le poison n'avait pas penetre 

 dans le protoplasma. 



Les solutions d'iode tres etendues tuent le protoplasma de jeunes 

 cellules de meristeme; pour tuer les cellules plus agees il faut ordi- 

 nairement une solution plus concentree (Hofmeister, Pflanzenzelle, 

 p. 10). 



L'ammoniaque en solution etendue penetre le protoplasma des 

 betteraves rouges et transforme la matiere colorante rouge en ma- 

 tieres humiques brun-jaunatres; apres que l'ammoniaque a ete en- 

 levee par le lavage, le protoplasma est encore vivant (voyez p. 

 91). En solution concentree, l'ammoniaque dissout au con- 

 traire completement le protoplasma. Si Ton place sous le micros- 

 cope une petite tranche de betterave rouge, dont les corps proto- 

 plasmatiques ont ete contractes par une solution de sel, et si on 

 laisse alors arriver de l'ammoniaque et augmenter successivement 

 la concentration de ce reactif, on voit d'abord la matiere colorante 

 passer au brun, et ensuite le protoplasma se gonfler legerement, 

 pendant que la matiere colorante disparait peu a peu et que la 

 ligne deliee, qui separait le corps protoplasmatique de son entoura- 

 ge, devient de plus en plus indistincte. Souvent on voit le protoplas- 



