124 SUR LA MORT DES CELLULES VfiOfeTALES 



ma, qui circonscrit la vacuole, se rompre en un ou plusieurs points; 

 mais, deja auparavant, la lente disparition de la matiere colorante 

 prouvait que le protoplasma avait perdu son impermeabilite pour 

 cette matiere. Apres que Taction de I'ammoniaque a encore conti- 

 nue quelque temps, le protoplasma est entierement dissous. En 

 arretant le changement a ses differentes phases, lavant le tissu pour 

 le debarrasser de I'ammoniaque, et faisant agir la solution iodee, 

 j'ai pu suivre pas a pas la diminution du protoplasma; peu de temps 

 apres la dissolution totale, ce meme agent precipitait les par'ties dis- 

 soutes, qui apparaissaient alors sous la forme de grumeaux bruns 

 irreguliers. 



L'action de la potasse caustique sur le tissu des betteraves rouges 

 m'a offert la meme suite de modifications. 



Si Ton prend des tranches transversales d'une feuille adulte 

 d'Agave americana, dans lesquelles les corps protoplasmatiques 

 sont contractes en spheres a la suite d'un sejour dans une disso- 

 lution de sel, et qu'on les observe au microscope apres avoir ajoute 

 de I'iodo-iodure, on voit, dans beaucoup de tranches, les corps pro- 

 toplasmatiques des cellules medullaires exemptes de chlorophylle 

 ou pauvres en chlorophylle, absorber I'iode et en recevoir une cou- 

 leur plus foncee que celle du liquide ambiant, sans qu'ils perdent 

 leur transparence, leur forme spherique et leurs contours lisses, en 

 un mot, sans qu'ils soient tues par le reactif. Ce fait remarquable, — 

 la seule exception que je connaisse a la regie posee par M. Nageli, 

 savoir, que le protoplasma vivant n'absorbe pas de matieres colo- 

 rantes en dissolution, — je I'ai observe sur beaucoup de tranches de 

 fcuilles differentes, mais non dans tous les cas indistinctement. Le 

 plus souvent, la couleur que I'iode communique aux corps protoplas- 

 matiques est le jaune clair; une fois, en employent une solution iodee 

 assez concentree, je I'ai vue passer au brun-rougeatre fonce. Ordi- 

 nairement, les corps protoplasmatiques meurent au bout de quel- 

 ques minutes ou d'une demi-heure, en se contractant un peu et en 

 devenant opaques, bruns, plisses et granuleux. Mais il m'est arrive 

 aussi de les conserver plus longtemps en vie: quand j'avais em- 

 ploye une solution de Na CI de 5%, beaucoup de cellules pauvres en 

 chlorophylle etaient encore vivantes deux et meme trois heures 

 apres qu'elles avaient absorbe I'iode. Dans tous les cas neanmoins, 

 apres un temps plus ou moins long, les cellules traitees par I'iode 

 finissaient par mourir. 



Les petioles du Begonia marinata ont sous I'epiderme, aux en- 

 droits ou s'inserent les ecailles, des groupes de cellules colorees 

 en rouge. Des coupes tangentielles de ce tissu ayant ete placees 



