URSACHEN DER ZELLSTRECKUNG. 37,1 



losungen 1). Und da gegenwartig die erstere zur Ablosung des Pro- 

 toplasma von der Zellwand allgemein gebrauchlich sind, die Salz- 

 losungen aber fast von Niemandem benutzt werden, will ich hier 

 kurz ihre Vorzuge angeben. 



Der erste und wichtigste Vorzug ist ihre vie! grossere Diffusions- 

 geschwindigkeit. Will man einen Spross in Zuckerlosung plasmo- 

 lytisch machen , so kann es einen vollen Tag oder noch langer 

 dauern, bis er eine constante Lange angenommen hat, in Losungen 

 von Kochsalz oder Salpeter bedarf es hierzu meist nur'weniger 

 Stunden. Die Versuchsdauer ist bei der Anwendung von Salzlo- 

 sungen also viel kiirzer, was nicht nur ein viel bequemeres, sondern 

 auch ein viel sichereres Arbeiten mit sich fuhrt. Unser Abschnitt 

 liber die Zeit, welche Sprosse in den Losungen zubringen konnen, 

 ohne zu sterben, wird dies deutlich beweisen 2). 



Ein Nachtheil der Zuckerlosungen iiegt in ihrem grossen osmo- 

 tischen Aequivalente, mit anderen Worten in dem Umstande, dass 

 iiir geringe Mengen in die Zelle eindringenden Zuckers grosse 

 Mengen Wassers austreten, was leicht eine Einstiilpung der Zell- 

 haut veranlassen kann, Eine solche Einstiilpung konnte aber mog- 

 licherweise die Lange des Organs unabhangig vom Turgor beein- 

 flussen, ein Punkt, den wir in unserem § 15 naher beleuchten wer- 

 den. 



Einen nicht zu unterschatzenden Vortheil der Salzlosungen 

 erblicke ich auch darin, dass sie in viel geringeren Concentrationen 

 angewandt werden konnen. Dieses ergibt sich bereits aus meiner 

 oben citirten Arbeit 3), welche lehrt, dass zur Plasmolyse von Rii- 

 benzellen von Chlornatrium- oder Chlorkalium-Losungen etwa 4%, 

 von Kali- oder Natronsalpeter etwa 6 — 7% geniigen, wahrend die 

 Concentration einer Zuckerlosung mehr als 25% betragen muss, 

 um denselben Zweck zu erreichen. Die Ursache Iiegt, wie ich da- 

 mals hervorgehoben habe, darin, dass bei gleicher Concentration 

 die Zuckerlosungen eine viel geringere Anziehung zu Wasser ha- 

 ben, als die Losungen der obengenannten Salze. 



In der praktischen Anwendung bieten die Salzlosungen noch 

 andere Vorzuge, welche ich hier aber nicht alle aufzahlen kann. 



Fiir die Wahl dfes Salzes ist es massgebend,.zu wissen, dass es 



1) Dass alle Mittel, welche das Protoplasma von der Zellwand ablosen, 

 es aber gleichzeitig todten, wie z. B. Alkohol, unzulassig sind, braucht wohl 



jkaum bemerkt zu werden. 



2) Vergl. den vierten Abschnitt. 



3) Siehe oben S. 86. 



