386 UNTERSUCHUNGEN UBER DIE MECHANISCHEN 



senden, wasserreichen Pflanzentheilen die Zellhaute wirklich ge- 

 dehnt sind. Dieser wichtige Umstand wurde friiher vollstandig 

 iibersehen. Man beschaftigte sich hauptsachlich mit der Untersu- 

 chung einerseits ganz jugendlicher, andererseits ausgewachsener 

 Zellen und kam dadurch zu der Vorstellung, dass die Zellwand 

 Starr und wenig dehnsam, also auch nicht wesentlich gedehnt sei. 

 Sogar Nageli 1) der zuerst auf die Dehnbarkeit junger Zellen auf- 

 merksam machte und richtig angab, dass diese Eigenschaft mit 

 zunehmendem Alter abnimmt, bemerkte nicht, dass die jungen Zel- 

 len im Gewebe auch bereits gedehnt waren. Die ganze Hofmeister- 

 sche Theorie der Gewebespannung 2) beruhte auf der Ansicht, dass 

 die Steifheit der Organe nur durch die Steifheit ihrer Zellhaute be- 

 dingt ware, und dass diese Steifheit ihrerseits direct nur von dem 

 hnbibitionszustande dieser Zellhaute abhangig sei. 



Es ist Sachs' Verdienst, hier zuerst das Richtige gefunden und 

 dadurch die Grundlage fiir die ganze mechanische Theorie des 

 Wachsthums gelegt zu haben. In der ersten Auflage seines Lehr- 

 buchs der Botanik (1868, S. 510) fiihrte er statt der ziemlich vagen 

 Begriffe welche man bis dahin mit dem Worte Turgescenz verbun- 

 den hatte, den jetzt gebrauchlichen, klaren Begriff des Turgors ein. 

 ,.Ich verstehe", sagt er, ,,unter Turgor ausschliesslich den hydrosta- 

 tischen, nach alien Richtungen gleichen Druck des Zellsaftes auf 

 die gesammte Zellwand". Er betonte den Antheil, den dieser Tur- 

 gor an der Gewebespannung nehme, indem dadurch die Zellhaute 

 ausgedehnt und straff gespannt werden. Wenn durch Wasserver- 

 lust, z. B. beim Welken, der Turgor sinkt, so vermindert sich diese 

 Dehnung der Zellhaute; sie werden schlaff, und sind die Ursache, 

 dass auch das ganze Organ ausserlich schlaff wird. Mit andern 

 Worten, die Steifheit eines jugendlichen Organes beruht auf der 

 Steifheit seiner Zellen; diese aber auf der Spannung zwischen Zell- 

 inhalt und Zellwand; ohne diese Spannung ware die Wand schlaff. 

 Je hoher also der Turgor, durch Wasseraufnahme, gesteigert wird, 

 um so steifer ist das Organ. 



Die jugendliche Zellhaut ist nicht nur dehnbar, sondern auch 

 clastisch. Durch ihre Elasticitat stellt sie dem Ausdehnungsstreben 

 des Zellsaftes einen Widerstand entgegen, der mit zunehmender 

 Ausdehnung fortwahrend grosser wird, bis er endlich gross genug 



1) 1. c. S. 29. 



2) Hofmeister, Die Pflanzenzelle, vergl. hieriiber den Schluss desnachst- 

 folgenden §. 



