URSACHEN DER ZELLSTRECKUNG. 405 



-die Zellhaute der jugendlichen Zellen sind durch den Turgor ge- 

 dehnt, die der ausgewachsenen nicht. Im ganzen noch wachsenden 

 Oipfeltheil eines Sprosses beruht die Straffheit auf der Spannung, in 

 weiche die an und fur sich schlaffen Zellhaute durch den osmotisch 

 sich mehrenden Zellinhalt versetzt werden; im ausgewachsenen 

 Theil beruht die Steifheit des Ganzen auf der Steifheit der Zell- 

 wande. Dem entsprechend erschlafft beim Welken nur der noch 

 wachsende Theil, der ausgewachsene bleibt steif. 



Hofmeister hatte diesen Unterschied iibersehen; er hatte seine 

 Versuche theils an wachsenden, theils an ausgewachsenen Pflan- 

 zentheilen angestellt und die Resultate ohne hinreichende Trennung 

 zusammen zu einer Theorie verarbeitet, Dadurch kam es, dass er 

 die Steifheit ausgewachsener Zellhaute zur Erklarung der Straffheit 

 noch wachsender Organe benutzte. Es ist hier nicht der Ort, auf sei- 

 ne Ansichten naher einzugehen; ich habe das Vorstehende nur ein- 

 geschaltet, urn zu zeigen, weshalb ich mich in dieser Arbeit nicht der 

 Theorie Hofmeister's anschliessen kann, sondern der von Sachs 

 geltend gemachten Auffassung folge und die von diesem Forscher 

 gegebene Definition des Turgors annehme 1). 



§8. 



Beweise, dass das Protoplasma bei seiner Ahlosung von der 

 Zellwand lebendig bleibt. 



Es gehort zu dem wichtigsten Theile unserer Aufgabe, nachzu- 

 weisen dass die Ablosung des Protoplasma von der Zellwand ohne 

 Schaden fur das Leben der Zelle stattfinden kann. Denn dadurch be- 

 seitigen wir den Einwand, den Viele nur zu leicht geneigt sein wer- 

 den uns zu machen, dass unsere Messungen an todten Sprossen vor- 

 genommen seien und die Verwerthung der Resultate fiir die Auf- 

 fassung des lebendigen Zustandes nicht erlaubt sei. Indem wir die 

 definitive Losung dieser Aufgabe fiir den nachsten Abschnitt auf- 

 bewahren, werden wir jetzt versuchen, zu zeigen, dass das Proto- 

 plasma und die Zellhaut in alien ihren mikroskopisch erkennbaren 

 Eigenschaften bei der Plasmolyse unverandert bleiben. Fiir das 

 Plasma konnen wir diese Untersuchung so vollstandig vornehmen, 

 dass daraus mit voller Sicherheit die Unschadlichkeit seiner Ab- 

 losung fiir sein Leben hervorgeht. Fiir die Zellhaut stehen uns 



1) Vergl. S. 386. 



