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L. WlTTMACK 



Nach Aveiiigen AVodien erhielt ich von l'iof. Scjiweinfukth 

 wieder eine Sendung- solcher Mohrrüben. Diesmal aber nicht aus 

 Kairo, sondern aus Luxor. Sie waren im Gegensatz zu den 

 ersteren dünner und fast vierkantig. Siehe Fig. 2 u. 4. Sie faulten 

 bald und wir haben aus den vierkantigen Rüben keine PHanzen 

 erhalten. 



Zu der zweiten Sendung schreibt Schweinfurth wieder: Die 

 blühende, immer sehr pi'ocere Pflanze, die fast auf allen Feldern 

 halb verwildert auftritt, ist von Boissiek dem Daiicus 7na.r'tmiis Desf. 

 zugeschrieben worden, welche Art aber in Algier neben der echten 

 D. Carota spontan vorkommt und dui'cli sehr gute beständige Merk- 

 male sich von dieser ebensowohl unterscheidet, wie von der egyp- 

 tischen Kulturvarietät. Er habe sie dort vielfach beobachtet. Diese 

 Varietät müßte man var. fUHjyptiaca nennen oder Boissieri. Boissiek 

 hatte sie aber als wilde Pflanze aufgefaßt. Die Carotten von 

 Luxor sind genau wie die C'airiner meist mehr oder mhider kantig. 

 Ich legte diese fast vierkantigen Mohrrüben am 5. Februar 1903 

 in einer Sitzung der vereinigten Ausschüsse für Blumen- und 

 Gemüsezucht des Vereins z. Bef. d. Gartenbaues (Gartfl. 19» )3 

 S. 310) vor und führte als Merkwürdigkeit an. daß die rote Farbe 

 der Rüben bei beiden ägyptischen Sendungen nicht durch Chroma- 

 tophoren (Carotin) wie bei unserer gelben Mohrrübe, sondern dui'ch 

 roten Zellsaft bedingt ist. In der Farbe gleichen diese Mohrrüben 

 ziemlich der roten Beete (roten Rüben), B(^ta ridgar'n,-, doch ist das 

 Rot mehr ins Violette spielend und daher möchte ich die Be- 

 zeichnung violette Mohrrüben dafür wählen. 



Im Gegensatz zur roten Rübe ist auch das Fleisdi nicht diuch 

 und durdi rot, sondern nur dit^ Periplieiie und eine schmale Zone 

 darunter. Allerdings geht bei dei' vierkantigen ^Mohrrübe aus 

 Luxor die Färbung tiefer inid zeigt sich auch im Centrum. Ich 

 möchte aber gerade aus diesem Umstände folgern, daß die IJüben 

 schon abgestorben waren und der rote Farbstoff nun durch das 

 gefärbte Protoplasnm bis ins ("entrum hindurch diffiuidiert ist. 



Das Merkwüidigste war nun. daß ich fast gleichzeitig mit der 

 ersten ägyptischen Sendung einen Brief des Herrn ("akl SniKNiiER 

 in Neai)el erhielt, der von einer Reise durch Spanien mir aus 

 Valencia initer dem 18. Dezembei- 190l' folgemh's schrieb ((^ailenfl. 

 1903 S. 195). ..Auf ilcii i'Vhlcrn \oii Alliiitcra sah ich, wie ül»cr;ill 

 in der weiten F.bene (der lluerta von Naleiicia S. 74), eine mir 

 vollkommen neue und li<"iclist merkwürdii:e Möhre. Sie hat sehr 



