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gerade, die der Hüllspelzen kürzer, jene der Blütenspelzen 

 höchstens so lang als die Spelze, selten etwas länger. 2|.. 

 An Wegen ^ Rainen, auf Äeckern und in Gärten ein 

 lästiges Unkraut. Juni bis Herbst. 



Officinell. Der getrocknete unterirdische Wurzelstock, 

 Gras Wurzel, Radix Graminis. 



Präparate. Extractum und Mella^o Oraminis. 



2. Secale L. Roggen, Korn. 



Aehrchen in einer endständigen Aehre aus 2 Htill- 

 spelzen, 2 gegenständigen vollkommenen Blüten und einem 

 stielförmigen Ansätze zu einer dritten Blüte bestehend, ein- 

 zeln auf den Ausschnitten der Aehrenspindel sitzend, mit 

 der breitern Seite gegen die Spindel gerichtet. Hüllspelzen 

 gegenständig, pfriemlich, zugespitzt oder kurzbegrannt, kürzer 

 als die Blütenspelzen. Blütenspelzen 2, die untere aus der 

 Spitze begrannt. Staubgefässe 3. Griffel 2, kurz, am Grunde 

 des Aehrchens hervortretend. 



1. Secale cereale L. Gemeiner Roggen. Wurzel 

 faserig. Halme aufrecht, 3 — 7' hoch, unter der Aehre flaumig, 

 sonst kahl. Blätter lineal, sammt den Scheiden kahl. Aehre 

 länglich-walzlich, gedrungen, 3 — 6" lang. Aehrchen länglich. 

 Grannen zweimal länger als die Blütenspelzen. ®. 0. 

 Wird als Sommer- imd Winterfrucht gebaut. Juni, Juli. 

 — In den Aehren des Roggens bildet sich das xVatterkorn. 



Officinell. Das Mehl, Roggen- oder Kornmehl, Farina 

 secalina.. 



3. Hordeiim L. Gerste. 



Aehrchen in einer endständigen Aehre aus 2 HtiU- 

 spelzen , einer Blüte und einem borstenförmigen Blüten- 

 ansatze bestehend, zu dreien auf den Ausschnitten der Aehren- 

 spindel sitzend, alle 3 vollkommen oder die 2 seitenstän- 

 digen bloss mit Staubgefässen versehen. Hüllspelzen lanzett- 

 lich oder borstlich, begrannt, so lang als die Blütenspelzen, 



