ganzraiidig. Blütentrauben lang. Blumenblätter weiss. Blüten- 

 stielcheji 3 — 4mal so lang als die Frucht. 2|. I)i Qärten 

 und auf freiem Felde kidtivirt. Mai, Juni. — Coclilearia 

 Armoracia L. — Die Wurzel, unter dem Namen Rren be- 

 kannt; von scharfem beissendem Geschmacke. 



Officinell. Die frische Wurzel, Radix Ariiioraciae, Kren. 



2. ßiliquosen. Frucht eine Schote. 



3. Brassica L. Kohl. 



Blüten vollkommen. Kelch 4blättrig. Blumenblätter 4, 

 benagelt, kreuzförmig - gestellt. Staubgefässe 6, vierraächtig. 

 Fruchtknoten 1, oberstilndig. Schoten Hneal, ziemlich stiel- 

 rund, in einen zusammengedrückten Schnabel auslaufend. 2- 

 klappig-aufspringend, 2fächerig, Klappen mit einem geraden 

 Längsnerven, ohne oder mit 2 schwachen schlänglichen Sei- 

 tennerven. Samen kuglig, in jedem Fache einreihig. 



1. Brassica nigra Koch. Schwarzer Kohl. Wurzel 

 spindlig. Stengel aufrecht, 2 — 3' hoch, ästig, unten bläulich- 

 bereift, kahl oder unten zerstreut-steifhaarig Blätter gestielt, 

 die untern grasgrün, zerstreut-steifhaarig oder kahl, leier- 

 förmig, mit ungleich-gezähnten Abschnitten, die obern bläu- 

 lich-bereift, kahl, lanzettlich, eingeschnitten und gezähnt, die 

 obersten lineal lanzettlich, ganzrandig, an der Spitze öfter 

 2 — 3spaltig. Blüten in Doldentrauben. Kelchblätter abstehend. 

 Blumenblätter gelb, 3 — 4'" lang. Schoten V lang, holperig, 

 kahl, an die Spindel angedrückt, Schnabel länger als die 

 Schote. Samen braun. (D. Ä2if Aechern und imhehaufen 

 Stellen^ auch kuJtivirt. Juni, Juli. ■ — Sinapis nigra L. — 

 Die Samen, unter dem Namen Schwarzer Senf bekannt, 

 haben einen brennend scharfen Geschmack. 



Ofßcinell. Die Samen, Seniina Sinapis, Schwarzer 

 Senf. 



Präparat. Farina seminum Sin apis, S e n f m e h 1. 



