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« Moyse, pour chasser l'amertume des eaux et les 

 rendre potables, manda-il ses droguistes aux Anti- 

 podes (comme nous faisons à tout propos) plustost 

 que d'expérimenter la vertu de l'arbre voisin du 

 fleuve? — Elisée mundifia-il les eaux de Jéricho avec 

 autre drogue qu'avec celle qui est en chasque maison 

 usuelle et familière, assavoir avec le sel ? — Thobie 

 le jeune, pour curer la cécité de son père, de quel 

 collyre ou de quelles autres drogues usa-il en ceste 

 opération, que du fiel du poisson qu'il pescha dans 

 le fleuve voisin ? » 



Or, s'il est de règle que partout l'antidote avoisine 

 le venin, y aurait-il exception pour la Provence ? (1) 



« Quand on voudroit bien faire ce tort à la nature, 

 de l'accuser qu'elle eust laissé quelques contrées des- 

 pourveuës et indigentes de remèdes nécessaires à la 

 conservation et restauration de la santé des hommes 

 qui les habitent: oserions nous dire cela de nostre 

 Provence ? De laquelle semble que la mesme nature 

 ait voulu faire un abrégé de tout le monde, et y ren- 

 fermer la fœcondité de tout ce qu'elle a esparsement 

 distribué entre toutes les autres du globe. Elle nous 

 a produit toutes les espèces de grains, vins, huiles, 

 sels, bestails, poissons, et toutes sortes de fruicts, 

 soyes, laines, brief tout ce qui est propre pour la 

 nourriture, entretien et plaisir des hommes. Elle 

 nous exhibe le vermeillon, le safran, quand bon 

 nous semble, la soulde, le pastel, la guesde. Elle nous 



(1) A l'appui de cette vérité, ou prétendue telle, que la nature 

 place toujours le remède à proximité du mal, notre auteur in- 

 voquait une observation faite par un conseiller au Parlement 

 d'Aix. Cet ingénieux magistrat faisait remarquer que les fruits 

 astringents, tels que ceux du Cornouiller ou du Sorbier, mû- 

 rissent à l'époque même où ils peuvent servir à combattre les 

 dyssenteries produites par l'excès des fruits laxatifs comme les 

 melons et les raisins. 



