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bringen und daß die Hyazinthen infolgedessen, wie der Praktiker 

 sich ausdrückt, „sitzen bleiben". Auch diü-i^iaiglöckchen erscheinen 

 mit ihren Blüten oft nicht rechtzeitig zu Weihnachten, zum großen 

 Verdruß des Gärtners. Die Ursache liegt häufig darin, daß die 

 Ruheperiode noch nicht abgelaufen ist. Werden die Hyazinthen- 

 zwiebeln und Maiblumenkeime schon vor Beendigung der Ruhezeit 

 in die Treiberei gestellt, so entsprechen sie nicht den Wünschen 

 des Gärtners und bleiben „sitzen". Nach Neujahr, im Januar oder 

 Februar, gibt es keine Schwierigkeiten mehr, dann treiben sie, 

 weil die Ruheperiode ihr Ende völlig oder zum großen Teil erreicht 

 hat, willig und bringen vollkommene Blumen und schönes Laub. 



Mit fortschreitender Kultur hat der Mensch ein immer stärkeres 

 Verlangen danach gezeigt. Pflanzen zu ganz ungewohnten Zeiten 

 blühend und fruchtend zu erhalten und seine Wohnungen auch im 

 Winter mit Blumen zu schmücken. Und da eine Frühlings- oder 

 Sommerblume, im Winter auf den Markt gebracht, viel besser 

 bezahlt wird, so kamen die Gärtner den Wünschen des Publikums 

 gerne entgegen und schenkten der Kunst, Pflanzen zu treiben, 

 große Aufmerksamkeit. 



Nicht durch planmäßige Untersuchungen, sondern zumeist 

 durch zufällige Erfahrungen oder aufmerksame Beobachtung lernten 

 sie verschiedene Kunstgriffe kennen, um die Ruheperioden zu ver- 

 schieben oder zu verkürzen: Langsamen Wasserentzug, Einfrieren- 

 lassen, künstliche Auslese, Züchtung frühblühender Individuen und 

 Kreuzung von solchen. 



Auch haben die Gärtner gelernt, gewisse Pflanzen fast zu 

 jeder Zeit blühend zu erhalten, einfach dadurch, daß sie das Aus- 

 treiben der betreffenden Gewächse, z. B. des Flieders und der Mai- 

 glöckchen durch Kälte künstlich lange Zeit verhindern. In den 

 meisten Großstädten stehen jetzt große Kühlräume für die Auf- 

 bewahrung von Lebensmitteln zur Verfügung. Hier können nun 

 auch gewisse ruhende Pflanzen eingestellt und viele Monate auf- 

 bewahrt werden. Bei der knapp um den Eispunkt herum liegenden 

 Temperatur werden die Lebensprozesse auf ein Minimum einge- 

 schränkt und künstlich zurückgehalten. Entnimmt man einem solch"en 

 Kühlraum im Sommer oder Herbst die aufbewahrten Fliedersträucher 

 und Maiglöckchenkeime, die unter normalen Verhältnissen im ver- 

 flossenen Frühling zur Blüte gekommen wären, und stellt sie ins 

 Warmhaus, so treiben sie, von der aufgezwungenen künstlichen 

 Ruhe endlich erlöst, in kurzer Zeit mit großer Geschwindigkeit aus. 



