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Viele Fliederbäumchen und alle Convallarien, die wir im Oktober 

 und November in den Blumenläden bewundern, werden auf die 

 geschilderte Weise gewonnen. 



Die Gärtner haben ganz unabhängig von der Wissenschaft, 

 ganz empirisch im Laufe der Jahrhunderte eine große Summe von 

 Erfahrungen auf den verschiedensten Gebieten des Gartenbaues 

 gemacht und jeder Pflanzenphysiologe kann vom Gärtner vieles 

 lernen, denn hinter den praktischen Künsten und Kniffen des 

 Gärtners stecken oft wichtige nnd anregende Probleme, deren 

 wissenschaftliche Auswertung noch vielfach brach liegt, ja ich 

 scheue mich nicht, es offen auszusprechen, daß jeder Pflanzen- 

 physiologe einige Zeit zum Gärtner in die Schule gehen . sollte, 

 um sich mit der Kultur der Pflanzen auch praktisch vertraut zu 

 machen und dahin zu streben, die gärtnerischen Arbeiten mit seinen 

 wissenschaftlichen Erfahrungen in Einklang zu bringen. 



Die Pflanzen Physiologie ist noch eine relativ junge Wissen- 

 schaft und es hat eine Zeit gegeben, wo der Gärtner und Land- 

 wirt sich um diesen Wissenszweig gar nicht gekümmert hat, weil 

 er sich hier keinen Rat holen konnte. Heute steht die Sache schon 

 wesentlich anders, die Beziehungen zwischen Theorie und Praxis 

 werden täglich innigere und die Wissenschaft gibt schon heute im 

 reichlichen Maße der Praxis zurück, was sie seinerzeit von ihr 

 empfangen. Das zeigt sich auch in der Geschichte der Treiberei. 



Hermann Müller (Thurgau) fand beim Studium über das Süß- 

 werden der Kartoffelknollen die höchst interessante Tatsache, daß man 

 die Ruheperiode der Kartoffel dadurch beseitigen kann, daß man sie 

 unmittelbar nach der Ernte in einen Eiskeller bringt und hier 

 14 Tage knapp über dem Eispunkt beläßt. Bei dieser niederen 

 Temperatur häufen sie in ihrem Innern Zucker an, werden süß 

 und vermögen nun, unter günstige Wachstumsbedingungen ge- 

 bracht, sofort auszutreiben. Macht man diesen Versuch^ mit Früh- 

 kartoffeln Ende Juni, so kann man im Herbste noch elfte zweite 

 Ernte einheimsen. 



Durch die Experimente des großen französischen Physiologen 

 Claude Bernard über die wunderbaren Wirkungen des Äthers 

 und Chloroforms auf Tier und Pflanze wurde der ausgezeichnete 

 dänische Botaniker W. Johann sen angeregt, speziell Versuche 

 über die Einwirkung des Äthers auf ruhende Pflanzen zu machen 

 und fand zu seiner Überraschung, daß Flieder und einige andere 

 Holzgewächse, wenn sie in der Ruheperiode i — 2 Tage Äther- 



