A, Das Verwelken von Pflanzen infolge von niederer 



Temperatur. 

 Läßt man nach Sachs Tabak-, Kürbis- oder Schmink- 

 bohnenpflanzen in Blumentöpfen in einem Zimmer stehen und 

 sinkt hier die Temperatur auf etwa + 4 bis + 2" C, so welken 

 die Blätter. Wird die Temperatur der Topferde auf 18" C erhöht, 

 während die Temperatur des Zimmers in der Umgebung der 

 Blätter die ursprüngliche Tiefe behält, so werden die Blätter 

 wieder straff. Diese Erscheinung ist so zu erklären. Wenn die 

 Temperatur auf einige wenige Grade über Null sinkt, verlieren 

 die Wurzeln das Vermögen, genügende Mengen Wasser aufzu- 

 nehmen, die Blätter aber fahren bei dieser Temperatur fort, Wasser 

 relativ reichhch durch Verdampfung abzugeben. Das Laub 

 transpiriert stark, die Wurzeln nehmen wenig Wasser 

 auf, daher muß es zu einem Welken und, wenn dieser 

 Zustand zu lange andauert, zu einem Verwelken kommen. 

 Die Pflanze vertrocknet schließlich und geht zugrunde. Daß 

 wirklich dieses Absterben eine Transpirationserscheinung, ein 

 Welken ist, davon kann man sich leicht überzeugen, wenn man 

 über die genannten Pflanzen Glasglocken stülpt und dadurch ihre 

 Transpiration hemmt oder völlig unterdrückt, dann welken die 

 Pflanzen trotz der niederen Temperatur nicht. 



B. Das Erfrieren von Pflanzen bei Temperaturen über 



dem Eispunkt bei Ausschluß der Transpiration. 



Es gibt auch Pflanzen, die knapp über Null erfrieren, ohne 

 daß sie transpirieren. Ich habe diesen Gegenstand im Winter 

 1896/97 eingehender studiert und namentlich in der Gesneriacee 

 Episcia bicolor Hook. {Physodcira bicolor) ein geradezu klassisches 

 Versuchsobjekt kennen gelernt. Bringt man eine gesunde Topf- 

 pflanze dieser Art aus dem Warmhaus in das Kalthaus, dessen 

 Temperatur etwa + 3" C ist, und sorgt man durch Überstülpen 

 mit Glasglocken, Absperren mit Wasser und durch Bedecken 

 mit Dunkelstürzen aus Pappe dafür, daß die Transpiration und 

 Wärmeausstrahlung möglichst gehemmt werden, so werden die 

 bei dieser niederen Temperatur stehenden Pflanzen schon nach 

 12 — 24 Stunden geschädigt: die meisten Blätter zeigen dann 

 zahlreiche meist hellergroße Flecke, diese werden immer größer 

 ujid größer, bis das Blatt seine grüne Farbe vollends einbüßt und 

 eine braune Farbe annimmt. Nach vier Tagten waren alle Blätter 



