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merksam gemacht, und ich bin auch seiner Meinung, daß auch 

 noch andere Ursachen hierbei eine Rolle spielen können. Er hat 

 darauf hingewiesen, daß ein bestimmtes Temperaturminimum 

 Schädigungen und Tötung herbeiführen kann. Diesen Gedanken 

 von einem spezifischen Minimum hat dann später Mez eingehend 

 durch eine feinere Methodik zu begründen versucht. Nach Mez 

 erfrieren Pflanzen, die ohne Schaden Eisbildung ertragen, erst, 

 wenn die steifgefrorenen Teile unter das spezifische Minimum, 

 das für verschiedene Pflanzen ein spezifisches und verschiedenes 

 ist, abgekühlt werden. Auch Mez' Schüler Apelt, Bartetzko 

 und Voigtländer schlössen sich mehr oder weniger ihrem Lehrer 

 an, allein es wird von dem letzteren doch schon wieder zugegeben, 

 daß der Wasserentzug beim Gefrieren als Todesursache häufiger 

 in Betracht kommen dürfte und daß die Eisbildung kein so neben- 

 sächlicher Faktor ist, wie es Mez angenommen hat. So kommt 

 Voigtländer auf Grund seiner Versuche mit Agave, Echeveria, 

 Tradescantia, Ri'cmus und Tropaeolum, bei denen mittels nadei- 

 förmiger Thermoelemente und Galvanometerskala der Todespunkt 

 und der Unterkühlungsgrad festgestellt wurde, zu dem wichtigen, 

 aber allerdings nicht neuen Resultate, daß im Zustande der 

 Unterkühlung, selbst wenn diese tief unter den Todes- 

 punkt herabgetrieben wird, der Tod nicht eintritt, wohl 

 aber, wenn auch die Eisbildung hinzukommt. Voigt- 

 länder scheint übersehen zu haben, daß ich bereits bei den 

 Staubfadenhaaren von Tradescantia darauf aufmerksam gemacht 

 habe, daß die Zellen im Zustande der Unterkühlung nicht gleich 

 absterben, wohl aber sofort, wenn es in den Zellen selbst bei 

 höherer Temperatur zur Eisbildung kommt. Da diese Tatsache 

 für die Theorie des Erfrierens von Bedeutung ist, so will ich 

 diese Stelle aus meinem Buche wörtlich anführen: „Ich habe mir 

 durch direkte mikroskopische Untersuchung zahlreicher Zellen 

 (Vallisneria-, £/odea -'Blätter, Farnprothallien, Moose, Spirogyra 

 usw.) den Beweis erbracht, daß die Objekte im Gefrierapparat erst 

 dann eine Schädigung erlitten, wenn sie wirklich gefroren. Staub- 

 fadenhaare von Tradescantia crassula blieben, durch 6 Stunden 

 einer Temperatur von — 5 bis — 9" C in Luft ausgesetzt, am Leben, 

 während sie sich immer als abgestorben erwiesen, wenn sie bei 

 — 5" C im Wasser wirklich gefroren" (S. 68). 



In jüngster Zeit wurde auch Schaffnit durch neue Versuche 

 zu dem Ergebnis geführt, daß für den Kältetod verschiedene 



