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Der reife, kernlose Celliniapfel — die Jungfernfrucht — ist 

 im allgemeinen höher gebaut, hat eine tiefere Kelchhöhle und 

 eine verschmälerte Kernkammer im Vergleich zu dem normalen, 

 durch Befruchtung hervorgegangenen Apfel. 



Welche praktische Bedeutung hat nun die Erscheinung der 

 Parthenokarpie für die Obstkultur? Die Ansichten sind darüber 

 geteilt. M ü 1 1 e r-Thurgau verspricht sich für den praktischen Obst- 

 bau nicht viel, Ewert hingegen hält die Sache für sehr aussichts- 



Fig. 39. Apfel Cellini. I Normale Frucht, durch Befruchtung (Fremdbestäubung) 

 gewonnen. Kernhaus und Samen gut ausgebildet. II Jungfernfrucht, ohne Befruchtung 

 gewonnen. Kernhaus verengt, kernlos. Nach Ewert. v 



reich. Ich selbst habe mich darüber folgendermaßen ausge- 

 sprochen: „Von vornherein würde es der Mensch freudig begrüßen, 

 wenn es gelänge, kernlose Kirschen, Mispeln, Trauben, Äpfel, 

 Birnen und andere Früchte zu züchten. Dies würde einen Triumph 

 der Obstkultur bedeuten. Bei der Banane ist dieses ideale Ziel 

 erreicht, denn abgesehen von der Fruchtschale ist die ganze 

 Frucht genießbar, sie zerschmilzt förmlich zwischen Zunge und 

 Gaumen. Beim Apfel und der Birne aber sind wir vom Ideal 



