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Ainsi certaines variétés anciennes, qui ne sont plus 

 d'aucun rapport en Belgique quand elles ne sont pas 

 cultivées en espalier, sont vig-oin-euses et productives en 

 haut vent et en pyi'amide dans certaines parties de la 

 France (Bivokt, Annales de Pomologie). 



D'autres fois la décadence se manifeste par une dimi- 

 nution de vigueur et une prédisposition à contracter des 

 maladies. Dans cet état, l'arbre peut encore produire quel- 

 quefois de bons fruits. Il n'en est plus ainsi, lorsque la dégra- 

 dation devient générale et se fait sentir dans l'ensemble 

 du sujet; alors le bois devient chancreux, il est attaqué 

 de gangrène sénile, les branches se dessèchent par leurs 

 extrémités, les fleurs elles-mêmes, s'il s'en montre encore, 

 deviennent stériles ou ne donnent que quelques rares 

 fruits sans aucune valeur. 



On voit évidemment que la décadence des variétés 

 fruitières peut affecter des caractères très variés, et cela me 

 confirme encore dans l'opinion qu'il faut l'attribuer, en 

 général, à des causes purement artificielles et variées. 

 Examinons rapidement les plus importantes d'entre elles, 

 ainsi que les moyens à mettre en œuvre pour en arrêter 

 les funestes effets. 



Tout le monde connaît l'influence que le climat exerce 

 non seulement sur la saveiu* des fruits, mais aussi sur la 

 croissance des arbres, sm- leur santé et leur fertilité. 

 Personne n'ignore, par exemple, que la Poire Figue d'Âlen- 

 çon, fine et savoureuse en France, peut n'être que fade et 

 insipide dans certaines parties de la Belgique, où cependant 

 beaucoup d'autres sortes développent parfaitement leurs 

 excellentes qualités. Malgré l'étendue de la région tem- 

 pérée propre à la culture du poirier, il s'en faut de 

 beaucoup que ses nombreuses variétés puissent vivre dans 

 les mêmes circonstances. Je dirai plus, dans une seule 

 variété il y a des individus qui contractent par habitude 

 ou par suite de l'éducation reçue, certains besoins, cer- 

 taines prédilections, on pourrait presque dire des caprices , 



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