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qui se perpétuent par la voie de la greffe et constituent 

 ainsi de véritables sous-variétés. Placez-les ensuite dans des 

 conditions qui ne leur conviennent plus, vous n'en obtiendrez 

 que des résultats négatifs ou peu satisfaisants. 



Il n'est pas de jardinier qui s'avisera de planter un 

 Doyenné cVlàver contre un xmxr exposé au nord. Il est de 

 règle aujourd'hui que les bonnes poires d'hiver ne peuvent 

 réussir contre un mur privé de soleil, et que l'exposition 

 du nord convient tout au plus à quelques variétés hâtives 

 ou de demi-saison. Pourtant, je connais un vieux B'P Diel 

 dans ce cas; il s'y montre d'une rare fei'tilité et les fruits 

 ne laissent rien à désirer. On m'a parlé d'un Glou-morceau 

 ou B''"' cl' Hardemjjoïit offrant le même exemple, mais je ne 

 l'ai pas vu. Je ne veux pas conclure de ces faits isolés que 

 l'on puisse toujom-s cultiver ces variétés dans des condi- 

 tions analogues, mais je veux seulement arriver à ne pas 

 faire considérer dbmme une faute d'impression le conseil 

 d'un auteur qui recommandait , tout au commencement de 

 ce siècle, de planter au nord le Passe Colmar et le B'.^ d'Har- 

 dempont. L'auteur que nous citons, est un de ceux dont on 

 ne récusera pas la compétence, c'est van Mons lui-même 

 qui parlait ainsi dans une note adressée au rédacteur du 

 Fruiikundig Woordenhoelc. Au reste la plupart des variétés 

 qui réclament le plus impérieusement aujourd'hui l'abri 

 protecteur d'un mur favorisé du soleil, réussissaient fort 

 bien, du temps de la Quintinie, sous la forme en buisson, 

 forme qui tenait lieu, à cette époque, de celles en que- 

 n£>uille, en fuseau et en pyramide, lesquelles n'ont été 

 inventées que plus tard. 



Les partisans de la c égénérescence, telle que l'enten- 

 dait VAN Mon s, ont déduit de cette observation un argu- 

 ment en faveur de leur théorie. Je n'y vois, pour ma 

 part, autre chose qu'un affaiblissement, une sorte d'éner- 

 vement. Ainsi, presque toutes nos variétés anciennes de 

 fruits se sont tellement affaiblies par une longue culture 

 en espalier, elles s'y sont tellement habituées au surcroît 



