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de poiriers ne possèdent pas la rusticité, la longévité des 

 anciennes variétés.'' Il dit aussi: „Je remarque que les 

 plus jeunes variétés, les j)lus fines surtout , résistent moins 

 aux ravages de la vieillesse, sont plus tôt vieilles que les 

 variétés dont la naissance a précédé la leur; elles ne peuvent 

 atteindre au-delà d'un demi siècle, sans que des symptômes 

 de décrépitude se manifestent." En effet telle doit être 

 la conséquence inévitable du mode d'éducation essentielle- 

 ment affaiblissant adopté par lui et par ses imitateurs. Ces 

 caractères de décadence prématurée ne s'observent pas 

 chez les variétés qui ont été trouvées à l'état spontané dans 

 une haie ou au coin d'un bois. Il ne faut donc pas ériger 

 en système la déplantation, la mutilation des racines. Si 

 l'on veut avancer la première fructification des arbres de 

 semis, on en portera des greffes sur un arbre adulte qui 

 est entré dans la voie de la production régulière. 



Je me résume: 



1° Les variétés fruitières ne conservent pas indéfini- 

 ment les qualités qu'elles possédaient dans le jeune âge. 

 A mesure qu'elles vieillissent, elles s'énervent, se détério- 

 rent, s'affaiblissent, se présentent enfin avec tous les carac- 

 tères d'une véritable décadence. 



2° La décadence est d'autant plus rapide que les pro- 

 cédés de culture sont plus artificiels, et comme ils le sont 

 tous plus ou moins et d'autant plus que la culture est plus 

 perfectionnée et plus productive, il est de toute impossi- 

 bilité d'assigner des limites à la durée des variétés. 



8° La restauration des anciennes variétés ne paraît 

 pas impossible en certains cas; mais en général il est plus 

 simple et plus facile de créer par le semis des variétés de 

 qualité au moins égale. 



4°^ Le semis offre aussi le seul et unique moyen 

 d'obtenir des variétés rustiques, d'un tempérament en 

 harmonie complète avec les conditions spéciales de chaque 

 localité. 



5° Pour rendre praticable la création de plantations 



