le doigt, blanche en dedans, rougeâtreen dehors. Odeur nulle; 

 saveur amèrc. Le Pissenlit est très commun et croit partout; il 

 fleurit tout l'été. Les racines et les feuilles de cette plante sont 

 employées comme dépuratif et détersif. 



Doses. — Décoction et infusion : 50 à 60 grammes pour 

 1 kilog. d'eau. — Extrait : 1 à iO grammes. — L'extrait est la 

 forme la plus usilée. 



De7is Leonis, parce que les feuilles de cette plante ont quel- 

 que analogie avec la face d'un lion, munie de ses dents. 



Taraxacum, de Tapao-o-w, Je remue., parce qu'elle est un peu 

 laxative. 



Vingt-quatrième espèce. 



Nom latin : LACTUCA SATIVA. (Linné, Blackw, Moris 

 Boerh). 



Famille naturelle : Syngénésie Polygalie égale. 



Synonymies : Lactuca (Trag., Gesn.). — Lactuca sativa (Lob., 

 Moris., Blackw., Dod., Tourn., Gouan., C Bauh.). — Lactuca 

 romana (A. P. de Cand.). — Lactuca capitata (Fuch.). — Lac- 

 tuca sativa non capitata (J. Bauh.). — Lactuca sativa longifolia 

 (Lamk.). — Lactuca romana longa dulcis (J. Bauh.). — Ferum- 

 bros ou Pherumbros (Zoroastre.). 



Noms français : Laitue cultivée. Laitue commune , Romaine. 



Noms : Flam., Lattauw, Salaet. — Angl.,Lettuce. — Allem., 

 Gartensalat. — Holl., Gewoone salât, Lataw. — Esp., Lechuga. 

 — Ital., Sophragine. — Port., Alface. — Dan., Laktîik. — 

 Suéd., Laklùk. — Russe, Laltouch. 



Description. — Plante bisannuelle à tige glabre, glauque, 

 allongée, rameuse vers le haut, d'environ \ mètre 30 centim. 

 d'élévation. Feuilles alternes, lisses, glabres; les inférieures 

 ovales, arrondies; les supérieures en cœur, sessiles, denticulées. 

 Fleurs jaunes dressées en panicule. Odeur nulle ; saveur 

 agréable. La laitue ressemble beaucoup à la chicorée sauvage ; 



